มีทบอลและซุปผักพร้อมพาสต้า บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

ส่วนผสม

3 14 ออนซ์สามารถน้ำซุปเนื้อ
1 12 ออนซ์แพคเกจลูกชิ้นแช่แข็งที่ปรุงสุก
1 15 ออนซ์ถั่วใหญ่ทางเหนือหรือถั่ว cannellini (ถั่วไตสีขาว) ล้างและสะเด็ดน้ำ
1 14.5 ออนซ์สามารถหั่นมะเขือเทศกับโหระพากระเทียมและออริกาโน่
1 10 ออนซ์แช่แข็งผักรวมแพคเกจ
พาสต้าขนาดเล็ก 1 ถ้วยตวง (เช่นมักกะโรนี, เปลือกเล็ก, มินิเพนเน่, หรือโรตี)
ขนมปังกรอบ (ไม่จำเป็น)
พาร์เมซานชีสขูดฝอย (ไม่จำเป็น)

คำสั่ง

ขั้นตอนที่ 1
ในเตาอบดัตช์ขนาด 4 ควอร์ตรวมน้ำซุปลูกชิ้นถั่วมะเขือเทศและผัก นำไปต้ม; คนในพาสต้า กลับไปที่เดือด ลดความร้อน หลนเปิดประมาณ 10 นาทีหรือจนกว่าพาสต้าจะอ่อนโยน ให้บริการตักซุปใส่ชาม หากต้องการเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังและโรยหน้าด้วยพาร์เมซานชีส ทำให้การเสิร์ฟอาหารจานหลัก 6 ถึง 8

ซุปเนื้อและผักกับพาสต้า:

เตรียมตามข้างบนยกเว้นเนื้อวัวที่ปรุงสุกในตู้เย็น 17 ออนซ์พร้อมกับน้ำเกรวี่สำหรับลูกชิ้นสุกที่แช่แข็ง ทำให้การเสิร์ฟ 6 ถึง 8

เคล็ดลับการแช่แข็ง

เตรียมน้ำซุปตามคำแนะนำ ซุปให้เย็น โอนซุปไปยังภาชนะที่ปลอดภัยในช่องแช่แข็งโดยเว้นช่องว่างระหว่างด้านบนของซุปและขอบของภาชนะประมาณ 1/2 นิ้ว ติดฉลากและแช่แข็งนานถึง 3 เดือน อุ่นในไมโครเวฟหรือบนเตา หากต้องการให้โรยด้วยผักชีฝรั่งสด (อิตาเลี่ยนใบแบน) ที่ตัดแล้วเมื่อเสิร์ฟ