สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในหม้อหุงช้า 5-6 ควอตรวมส่วนผสมสิบอันดับแรก (ผ่านขมิ้น)
-
ครอบคลุมและปรุงอาหารในที่ต่ำเป็นเวลา 8 ชั่วโมงหรือสูงเป็นเวลา 4 ชั่วโมง ผัดกะทิและผักโขม ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
-
เสริฟทันทีบนข้าวที่ปรุงร้อนด้วยเวดจ์สีส้ม
* คำแนะนำ
พริกชิลีมีน้ำมันที่ทำให้ระคายเคืองผิวหนังและดวงตาของคุณ สวมถุงมือพลาสติกหรือยางเมื่อทำงานกับพวกเขา
ทิศทางหม้อหุงความดัน
ใน 6-qt หม้อความดันไฟฟ้าหรือเตายอดรวม 10 ส่วนผสมแรก (ผ่านขมิ้น) ล็อคฝาให้เข้าที่ ตั้งเตาไฟฟ้าด้วยแรงดันสูงเพื่อทำอาหาร 15 นาที สำหรับหม้อหุงเตาด้านบนนำขึ้นไปกดดันมากกว่ากลางสูง; ลดความร้อนเพียงพอที่จะรักษาแรงดัน (แต่ไม่มากเกินไป) ให้คงที่ ปรุงอาหาร 15 นาที ลบจากความร้อน สำหรับทั้งสองรุ่นให้ยืน 15 นาทีเพื่อคลายแรงกดอย่างเป็นธรรมชาติ ปล่อยแรงดันที่เหลือ เปิดฝาอย่างระมัดระวัง ผัดกะทิและผักโขม ปรุงรสด้วยพริกไทยดำและเกลือเพิ่มเติม เสิร์ฟข้าวกับเวดจ์สีส้ม
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 496 แคลอรี่, (ไขมันอิ่มตัว 8 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 0 กรัม), คอเลสเตอรอล 0 มก., โซเดียม 823 มก., โซเดียม 823 มก., 81 กรัมคาร์โบไฮเดรต, 10 กรัมไฟเบอร์, 7 กรัมโปรตีน 23 กรัม![เครื่องเทศถั่วอินเดียกับผักโขม บ้านและสวนที่ดีกว่า เครื่องเทศถั่วอินเดียกับผักโขม บ้านและสวนที่ดีกว่า](https://img.nangarden.com/img/recipe/455/indian-spiced-lentils-with-spinach.jpg)