วิธีทำชีสย่าง บ้านและสวนที่ดีกว่า

Ooey-Gooey Grilled Cheese

แซนวิชชีสย่างแบบ Melty เป็นอาหารที่สะดวกสบายแบบคลาสสิก เราจะแสดงให้คุณเห็นถึงวิธีการทำชีสย่างรวมถึงแนวคิดสำหรับรูปแบบที่แสนอร่อย นอกจากนี้รับสูตรชีสและย่างที่ดีที่สุดสำหรับซุปมะเขือเทศแบบโฮมเมด

ขั้นตอนที่ 1: เลือกชีสของคุณ

แซนวิชชีสย่างที่ดีเริ่มต้นด้วยชีส เลือกชีสที่เหมาะกับการหลอมละลาย รายการโปรดของเราประกอบด้วยอเมริกันเชดดาร์มอนเทอเรย์แจ็คคอลบี้แจ็คมอซซาเรลล่าโพรโวโลนมึนสเตอร์สวิสกรูเยเรและฟอนติน่า

วิธีที่ดีที่สุดในการเก็บชีส

ขั้นตอนที่ 2: เลือกขนมปังของคุณ

สีขาว, ข้าวสาลี, ข้าวไร, pumpernickel - ขนมปังหั่นเป็นฐานของคุณสำหรับการทำแซนวิชชีสย่างกรอบ ขนมปังหั่นหนา 1/2 นิ้ว ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเก็บสไลซ์ไว้เป็นชิ้นและเท่ากันเพื่อให้ได้สีน้ำตาล

สูตรขนมปังที่ดีที่สุดของเรา

ขั้นตอนที่ 3: ประกอบแซนด์วิช

ชิ้นหนึ่งของขนมปังกับชีสที่ต้องการ วางแผน 1-2 ชิ้นชีสต่อแซนวิช
ลองเพิ่มอะไรซักอย่างบนขนมปังที่เหลือเพื่อรสชาติและความชุ่มชื้น มัสตาร์ดและมายองเนสเป็นสิ่งที่ไม่ควรพลาด ยังพิจารณา chutney, เพสโต้, tapenade, ซอสแครนเบอร์รี่, แยมแอปริคอทและครีม
วางชิ้นขนมปังด้วยกันชีสและเกลี่ยกลาง
แปรงแซนวิชทั้งสองด้านด้วยน้ำมันมะกอกหรือเนย

ขั้นตอนที่ 4: ปรุงชีสย่าง

ความร้อน skillet หรือแผ่นเหล็กขนาดใหญ่ผ่านความร้อนปานกลาง หากต้องการเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะเนยและความร้อนจนเนยละลาย เพิ่มแซนวิชเพื่อ skillet และปรุงอาหารประมาณ 2 นาทีหรือจนกว่าพื้นเป็นสีทอง พลิกและทำซ้ำจนกว่าพื้นเป็นสีทองและชีสละลาย (ปรับความร้อนตามความจำเป็นเพื่อป้องกันการเกิด overbrowning)

รับสูตรชีสย่างแบบโฮมเมด