สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 350 ° F จาระบีพื้นและด้านข้างขนาด 1/2 นิ้วของกระทะก้อนขนาด 9x5 สองนิ้ว ในชามขนาดกลางคนให้เข้ากันหกส่วนผสมแรก (ผ่านขิง)
-
ในชามขนาดใหญ่พิเศษตีน้ำตาลและน้ำมันด้วยเครื่องผสมบนอาหารจนเข้ากัน เพิ่มไข่ทีละครั้งและเต้นต่อเนื่อง เพิ่มแป้งผสมและน้ำสลับกันตีเบา ๆ หลังจากนั้นเติมจนเข้ากัน เอาชนะในฟักทองและกล้วย กระจายแป้งในกระทะที่เตรียมไว้
-
นำเข้าอบประมาณ 50 ถึง 60 นาทีหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันจะออกมาสะอาด เย็นในกระทะบนตะแกรง 10 นาที ลบออกจากกระทะ; เย็นสนิทบนตะแกรง ห่อและจัดเก็บข้ามคืน
-
ในการเสิร์ฟช้อนน้ำผึ้งเคลือบเหนือก้อนและโรยด้วยขิงตกผลึก
เพื่อตรึง
วางก้อนเย็นในถุงแช่แข็งและแช่แข็งนานถึง 3 เดือน ให้บริการละลายก้อนห่อในตู้เย็นค้างคืน
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 184 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 1 กรัม), คอเลสเตอรอล 25 มก., โซเดียม 219 มก., คาร์โบไฮเดรต 31 กรัม, ใยอาหาร 1 กรัม, น้ำตาล 19 กรัม, โปรตีน 2 กรัมน้ำผึ้งเคลือบ
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามตีเนยและน้ำผึ้งด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าจนรวมกัน เอาชนะในน้ำตาลผง ตีด้วยนมมากพอ (ประมาณ 1 ช้อนชา) เพื่อให้เคลือบเงาหนาสม่ำเสมอ ทำให้ 1/2 ถ้วย
