สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ผัดไวน์น้ำส้มสายชูองุ่นสับและหัวหอม โอนผสมกับจานตื้น ครอบคลุมและแช่แข็งอย่างน้อย 2 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะแช่แข็ง ขูดส่วนผสมไวน์ด้วยส้อมและแช่แข็งจนพร้อมที่จะใช้
-
ในขณะเดียวกันเคลือบชิ้นเนื้อในผงพริก ตั้งน้ำมันให้ร้อนในเตาอบดัตช์ขนาด 4 ควอร์ตบนไฟร้อนปานกลางถึงสูง เนื้อสีน้ำตาลในน้ำมันร้อน ผัดในถั่ว, ซัลซ่า, องุ่น 1 ถ้วยและน้ำ นำไปต้ม; ลดความร้อน หลนปกคลุมสำหรับ 30 ถึง 45 นาทีหรือจนกว่าเนื้อนุ่ม
-
เพื่อเสิร์ฟพริกร้อนชั้นนำที่มีส่วนผสมของไวน์แช่แข็ง ประดับด้วยผักชีฝรั่งถ้าต้องการ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 456 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 10 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 13 กรัม), คอเลสเตอรอล 85 มก., โซเดียม 1085 มก., คาร์โบไฮเดรต 32 กรัม, 8 กรัมไฟเบอร์, 13 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 26 กรัม
