สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
สำหรับหมักในชามขนาดเล็กรวมน้ำมะนาว, น้ำ, น้ำเกรพฟรุต, กระเทียม, ออริกาโน่, เกลือ, ยี่หร่า, พริกไทยและใบกระวาน ตัดไขมันออกจากเนื้อสัตว์ หากจำเป็นให้ตัดย่างให้พอดีกับหม้อหุงช้า ด้วยส้อมขนาดใหญ่เจาะเนื้อในหลายสถานที่ วางในถุงพลาสติกขนาดใหญ่ที่ตั้งอยู่ในชามลึกหรือจานอบ เทน้ำหมักเนื้อ ปิดกระเป๋า ทำใจให้สบายในตู้เย็นเป็นเวลา 6 ถึง 24 ชั่วโมงเปิดบางครั้ง
-
ในหม้อหุงช้า 3-1 / 2- to 5-quart โรยหน้าด้วยเนื้อสัตว์และส่วนผสมหมัก
-
ครอบคลุม; ปรุงอาหารในการตั้งค่าความร้อนต่ำเป็นเวลา 10 ถึง 12 ชั่วโมงหรือในการตั้งค่าความร้อนสูงเป็นเวลา 5 ถึง 6 ชั่วโมง
-
โอนเนื้อสัตว์ไปยังเขียง เย็นเล็กน้อย พร่องมันเนยไขมันจากน้ำผลไม้ ให้อบอุ่น. ลบใบกระวาน; ทิ้ง ใช้ส้อม 2 อันเพื่อแยกเนื้อสัตว์ออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ อย่างเบามือ โอนเนื้อหั่นฝอยไปยังจานเสิร์ฟ ด้วยช้อน slotted เอาหัวหอมจากน้ำผลไม้ โอนหัวหอมไปยังจานเสิร์ฟเดียวกัน เสิร์ฟเนื้อสัตว์และหัวหอมในตอร์ตียากับชามเล็ก ๆ ของน้ำผลไม้ร้อนและ Pico de Gallo หากต้องการให้ส่งผักกาดหอมและ guacamole ทำให้การเสิร์ฟ 8 ถึง 10
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 398 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 6 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 8 กรัม), คอเลสเตอรอล 90 มก., โซเดียม 420 มก., คาร์โบไฮเดรต 420 กรัม, 27 กรัมไฟเบอร์, 1 กรัมน้ำตาล, 2 กรัมโปรตีน 29 กรัมPico de Gallo
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามขนาดกลางรวม 2 มะเขือเทศขนาดกลางที่ปอกเปลือกและสับละเอียด, 2 ช้อนโต๊ะต้นหอมสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะตัดผักชีสด, น้ำมะนาว 1 ช้อนชา, เกลือ 1 ช้อนชาและน้ำตาลเส้นประ ผสมให้เข้ากัน ครอบคลุม; ทำใจให้สบายในตู้เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมงหรือข้ามคืน ทำให้ประมาณ 1-1 / 4 ถ้วย
