สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในกระทะขนาดกลางกวนน้ำตาลและเจลาติน คนในน้ำแครนเบอร์รี่ 1/2 ถ้วย ปรุงอาหารและผัดความร้อนปานกลางจนน้ำตาลและเจลาตินละลาย ลบกระทะจากความร้อน คนในน้ำแครนเบอร์รี่ 2 ถ้วยที่เหลือและน้ำอัดลม
-
โอนผสมเจลาตินไปยังชามขนาดใหญ่ ครอบคลุมและเย็นเป็นเวลา 1 ถึง 2 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะหนาเล็กน้อย ผัดในลูกแพร์และแครนเบอร์รี่แห้ง แบ่งส่วนผสมเจลาตินระหว่างสิบถึงสิบสอง 5-6 ออนซ์แต่ละแม่พิมพ์หรือคัสตาร์คัพ (หรือเทส่วนผสมเจลาตินลงในถาดอบขนาด 2 ควอต) ปิดฝาแล้วแช่เย็น 4 ถึง 24 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะแข็งตัว
-
นำเจลาตินออกจากแม่พิมพ์หากใช้ ถ้าต้องการให้ตกแต่งด้วยสลัดแครนเบอร์รี่ sugared แต่ละ
