สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในหม้อหุงช้า 6-quart รวมส่วนผสมทั้งหมด ครอบคลุมและปรุงอาหารในที่สูงประมาณ 2 ชั่วโมงหรือจนกว่าลูกแพร์จะอ่อนโยน ใช้เครื่องปั่นแบบแช่เพื่อผสมน้ำปั่นจนเนียน (หรือถ่ายโอนเป็นแบทช์ไปยังเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่นปกและน้ำซุปข้นจนเนียน)
-
ปรุงอาหารเปิดโดยสูงประมาณ 6 ชั่วโมงหรือจนข้นมาก ครอบคลุมและทำใจให้สบายข้ามคืน
-
ตักลงในขวดโหลครึ่งไพน์หรือภาชนะแช่แข็งทิ้งไว้ที่ศีรษะ 1/2-inch ประทับตราและฉลาก เก็บในตู้เย็นนานถึง 3 สัปดาห์หรือแช่แข็งนานถึง 1 ปี