สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 350 ° F ในชามขนาดกลางคนให้เข้ากันแป้งผงฟูขิงอบเชยโซดาและเกลือ พักไว้ วางเนย 3 ช้อนโต๊ะลงในเหล็กหล่อขนาด 10x2 นิ้วหรือทะของเตาอบหนัก ๆ วางกระทะในเตาอบประมาณ 3 ถึง 5 นาทีหรือจนกว่าเนยจะละลาย ลบออกจากเตาอบ ปลายกะทะอย่างระมัดระวังเพื่อเคลือบด้านด้วยเนย
-
โรยน้ำตาลทรายแดงที่ด้านล่างของกระทะอย่างสม่ำเสมอ จัดเรียงส่วนสีส้มมากกว่าน้ำตาลทรายแดง ด้านบนอย่างสม่ำเสมอด้วยแครนเบอร์รี่
-
ในชามขนาดใหญ่รวมไข่, โยเกิร์ต, น้ำตาลทราย, เนยละลาย, และวานิลลา เพิ่มส่วนผสมแป้งลงในส่วนผสมของไข่หนึ่งในสามในเวลาที่กวนจนรวมกันหลังจากที่แต่ละ ตักแป้งลงในกระทะแล้วเกลี่ยให้ครอบคลุมผลไม้
-
นำเข้าอบประมาณ 35 ถึง 40 นาทีหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันที่อยู่ตรงกลางเค้กจะออกมาสะอาด เย็นใน skillet บนตะแกรงเป็นเวลา 3 ถึง 4 นาที ใช้มีดรอบขอบเค้กเพื่อคลายออก ย้อนกลับจานเสิร์ฟที่เสิร์ฟบนกระทะ พลิกแผ่นดิสก์และ skillet ด้วยความระมัดระวัง ลบกระทะ แทนที่ผลไม้ที่เหลืออยู่ในกระทะ เสิร์ฟอุ่นหรือที่อุณหภูมิห้อง
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 408 แคลอรี่ (9 กรัมไขมันอิ่มตัว, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 4 กรัม), คอเลสเตอรอล 84 มก., โซเดียม 320 มก., คาร์โบไฮเดรต 63 กรัม, ไฟเบอร์ 2 กรัม, น้ำตาล 43 กรัม, โปรตีน 6 กรัม
