สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 425 ° F ตัดพริกหวานพอลลาโน่และพริกจาลาเปโน่ครึ่งตามยาว กำจัดลำต้นเมล็ดและเยื่อหุ้มเซลล์ วางพริกไทยครึ่งข้างตัดลงบนแผ่นอบที่มีฟอยล์ล้อมรอบ ย่างเป็นเวลา 20 ถึง 25 นาทีหรือจนกว่าพริกจะไหม้เกรียมและอ่อนโยนมาก นำฟอยล์ขึ้นไปรอบ ๆ พริกไทยและพับขอบเข้าด้วยกันเพื่อใส่ ปล่อยให้ยืนประมาณ 15 นาทีหรือจนกว่าจะเย็นพอที่จะจัดการ ใช้มีดคม ๆ เพื่อคลายขอบของผิวหนัง ค่อยๆดึงผิวหนังออกเป็นเส้น ๆ แล้วทิ้ง พริกสับ
-
ในชามขนาดเล็กรวมพริกไทยคั่ว, ข้าวโพด, มะเขือเทศ, หัวหอมสีเขียว, น้ำมัน, ผักชีฝรั่ง, น้ำมะนาว, น้ำส้มสายชู, เกลือและพริกไทยดำ หากต้องการให้บริการกับชิป Tortilla
-
โอนเพลิดเพลินไปกับตู้แช่แข็ง ปิดผนึกและแช่แข็งนานถึงหนึ่งเดือน * เพื่อทำละลายที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 1 ถึง 2 ชั่วโมงหรือในตู้เย็นข้ามคืน ทำให้ 4 ถ้วย
* เคล็ดลับ:
เนื่องจากพริกพริกมีน้ำมันหอมระเหยที่สามารถเผาไหม้ผิวหนังและดวงตาของคุณหลีกเลี่ยงการสัมผัสโดยตรงกับพวกเขาให้มากที่สุด เมื่อทำงานกับพริกชิลีสวมถุงมือพลาสติกหรือยาง หากมือเปล่าสัมผัสกับพริกให้ล้างมือและเล็บให้สะอาดด้วยสบู่และน้ำอุ่น
เคล็ดลับ
* หมายเหตุ: หากคุณต้องการให้โอนเพลิดเพลินไปกับภาชนะจัดเก็บข้อมูลแบบสุญญากาศ ครอบคลุมและทำใจให้สบายนานถึง 3 วัน