สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 350 ° F แปรงจานอบ 1 1/2-quart กับเนยนิ่ม เตรียมซอส Bourbon Caramel; พักไว้ให้เย็นเล็กน้อย
-
ในถ้วยตวงของเหลว 4 ถ้วยผสมครึ่งและครึ่งไข่และวานิลลา ตีให้เข้ากัน ผัดในซอส 3/4 ของ Bourbon Caramel Sauce พักไว้ ในชามขนาดใหญ่โยนสควอชกับน้ำตาลทรายแดงและอบเชย เพิ่มขนมปังข้าวสาลีลูกแพร์และแครนเบอร์รี่ทั้งหมด โยนเพื่อรวม วางในจานที่เตรียมไว้ ค่อยๆเทส่วนผสมไข่ลงไปด้านบน ให้ยืนเป็นเวลา 5 นาที
-
อบขนมปังพุดดิ้ง 1 ชั่วโมง นำออกจากเตาทิ้งไว้ให้เย็น 10 นาที ด้านบนด้วยลูกแพร์สดมินต์และแครนเบอร์รี่ อุ่นซอสที่เหลือ ราดซอสพุดดิ้งขนมปังให้ทั่ว
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 467 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 15 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 7 กรัม), คอเลสเตอรอล 136 มก., โซเดียม 367 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 57 กรัม, ใยอาหาร 4 กรัม, น้ำตาล 38 กรัม, โปรตีน 6 กรัมซอสคาราเมลบูร์บองเค็ม
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในกระทะขนาดกลางที่หนักรวมน้ำตาลทรายแดงวิปปิ้งครีมเนยและน้ำเชื่อมข้าวโพด นำไปตั้งไฟกลางความร้อนสูง ลดความร้อนปานกลาง ต้มเบา ๆ เป็นเวลา 3 นาที ลบจากความร้อน คนในบูร์บอง, วานิลลาและเกลือ
