แพนเค้ก Buckwheat และแพร์ บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

ส่วนผสม

Buckwheat Pancake Mix 2 ถ้วย (ดูที่ www.bhg.com)
นม 1 ¾ถ้วย
2 ไข่ตีเล็กน้อย
น้ำมันปรุงอาหาร 2 ช้อนโต๊ะ
วานิลลา 1 ช้อนชา
ลูกแพร์หั่น 1 ถ้วยลูกแพร์ปอกเปลือกหรือลูกแพร์ 8 ออนซ์หนึ่งลูกสามารถแบ่งเป็นครึ่งหนึ่งในน้ำเชื่อมอ่อน ๆ เนื้อหมูสับและสับ

คำสั่ง

ขั้นตอนที่ 1
ในชามผสมรวม Buckwheat Pancake Mix นมไข่น้ำมันและวานิลลา ผัดจนเข้ากัน แต่ยังเป็นก้อนเล็กน้อย ผัดในลูกแพร์
ขั้นตอนที่ 2
ความร้อนแผ่นเหล็ก greased เบา ๆ หรือ skillet หนักกว่าความร้อนปานกลางจนกระทั่งหยดน้ำสองสามหยดข้ามพื้นผิว สำหรับแพนเค้กแต่ละครั้งเทแป้ง 1/4 ถ้วยตวงลงบนแผ่นเหล็กร้อน กระจายแป้งเป็นวงกลมประมาณ 4 นิ้วในเส้นผ่าศูนย์กลาง
ขั้นตอนที่ 3
ทำอาหารผ่านความร้อนปานกลางจนกระทั่งแพนเค้กเป็นสีน้ำตาลทองหันไปปรุงอาหารด้านที่สองเมื่อพื้นผิวแพนเค้กเป็นฟองและขอบแห้งเล็กน้อย (ประมาณ 1 ถึง 2 นาทีต่อด้าน) เสิร์ฟทันทีหรืออุ่นในจานที่ทนความร้อนได้ที่อุณหภูมิ 300 องศาฟาเรนไฮต์ ทำให้ 24 แพนเค้ก