แครอทเด็กพร้อมเคลือบสับปะรด | บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• แครอทขนาดเล็ก 1 ปอนด์
• 3 กระเทียมขนาดกลาง (12 ออนซ์), หั่นบาง ๆ หนา 1/2 นิ้ว (1 ถ้วย)
• สับปะรด, ส้ม, น้ำแอปเปิ้ล 1 ถ้วย
• แป้งข้าวโพด 2 ช้อนชา
• fresh ช้อนชาขิงสดขูดหรือขิงพื้น 1/8 ช้อนชา
• salt ช้อนชาเกลือ
• ลูกจันทน์เทศบดละเอียด asp ช้อนชา
• โยเกิร์ตธรรมดา (ไม่จำเป็น)

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  ในการตัดแต่งแครอทให้เหลือก้านขนาด 1 ถึง 2 นิ้ว ไม่จำเป็นต้องลอกออก ในกระทะปรุงอาหารขนาดกลางแครอทใส่ในน้ำเดือดเล็กน้อยประมาณ 5 นาที เพิ่มกระเทียมหั่นบาง ๆ ; ปรุงอาหารประมาณ 5 นาทีหรือจนกว่าแครอทจะนุ่ม สะเด็ดน้ำ

• ขั้นตอนที่ 2

  สำหรับการเคลือบในกระทะเดียวกันรวมน้ำผลไม้, แป้งข้าวโพด, ขิงสดหรือพื้น, เกลือและลูกจันทน์เทศ ปรุงอาหารและผัดความร้อนปานกลางจนข้นและฟอง ปรุงอาหารและผัดอีก 1 นาที ผัดผัก ความร้อนผ่าน โรยหน้าด้วยโยเกิร์ตธรรมดาหากต้องการ ทำให้ 4 เสิร์ฟ

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: 116 แคลอรี่ (0 กรัมไขมันอิ่มตัว, คอเลสเตอรอล 0 มก., โซเดียม 145 มก., คาร์โบไฮเดรต 28 กรัม, โปรตีน 2 กรัม