สารบัญ:
- ส่วนผสม
- คำสั่ง
- กำหนดทิศทางล่วงหน้า:
- LATTICE-TOPPED PIE ในขวด:
- พาย CRUMB-TOPPAR ในขวด:
- ข้อมูลโภชนาการ
- ขนมปิ้ง
- ส่วนผสม
- คำสั่ง
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 375 ° F เตรียมขนม แบ่งส่วนที่สองในสามออกเป็นหกส่วนเท่า ๆ กัน วางส่วนหนึ่งลงในขวดโหลปากกว้างหกถ้วยแต่ละถ้วย กดโดอย่างสม่ำเสมอลงไปที่ด้านล่างและขึ้นด้านข้างของแต่ละขวด วางขวดทิ้งไว้
-
ในกระทะขนาดใหญ่ละลายเนยบนไฟร้อนปานกลาง เพิ่มแอปเปิ้ล; ปรุงอาหารประมาณ 5 ถึง 8 นาทีหรือจนกว่าจะนุ่ม ผัดในน้ำตาล 1/2 ถ้วยแป้งและเกลือ ปรุงอาหารจนข้นเล็กน้อย ลบจากความร้อน พับในราสเบอร์รี่ ช้อนผสม 1/2 ถ้วยผลไม้ลงในขวดที่มีเส้นขนมแต่ละเส้น
-
บนพื้นผิวที่โรยแป้งเบา ๆ ส่วนที่เหลือหนึ่งในสามของขนมเป็นวงกลมขนาด 13 นิ้ว ใช้มีดกลมขนาด 4 นิ้วตัดวงกลมขนมหกวงออก ใช้เครื่องตัดขนาดเล็กตัดรูปร่างที่ต้องการในศูนย์กลางของแต่ละวงกลม
-
วางวงกลมขนมไว้ด้านบนของส่วนผสมผลไม้ในแต่ละขวด กดขนมรอบ ๆ ขอบขวด แปรงขนมและ cutout เบา ๆ ด้วยนม วาง cutout ที่ด้านบนของขนมกดเบา ๆ โรยขนมด้วยน้ำตาลหยาบ (อีกวิธีหนึ่งตัดรูปร่างที่ต้องการจากวงกลมขนมและจัดเรียงรูปร่างด้านบนของส่วนผสมผลไม้แปรงรูปร่างด้วยนมและโรยด้วยน้ำตาล)
-
วางเหยือกในถาดอบขนาด 15x10x1 นิ้ว นำเข้าอบประมาณ 40 ถึง 45 นาทีหรือจนขนมเป็นสีทอง ทำให้เย็นสนิทบนตะแกรง
กำหนดทิศทางล่วงหน้า:
จัดทำตามคำแนะนำผ่านขั้นตอนที่ 4 วางขวดในภาชนะที่มีฝาปิดหรือถุงพลาสติกที่ปิดผนึกได้ ตรึงได้นานถึงสามเดือน ละลายในตู้เย็นค้างคืน อบตามคำแนะนำในขั้นตอนที่ 5
LATTICE-TOPPED PIE ในขวด:
เตรียมตามคำแนะนำ แต่แทนที่จะตัดวงกลมให้ตัดโดเป็น 3/8-inch-wide-strips ตัดแถบเป็นความยาว 4 นิ้ว วางแถบขนมสามเส้นขนานกันบนไส้แต่ละขวด ให้แต่ละขวดไตรมาสละ จัดให้มีแถบขนมอีกสามเส้นตั้งฉากกับแถบแรก ตัดแถบแม้กับขวด ใช้นิ้วกดแถบลงในขนมที่อยู่ภายในขอบขวด แปรงด้วยนมและโรยด้วยน้ำตาลหยาบ อบตามคำสั่ง
พาย CRUMB-TOPPAR ในขวด:
เตรียมตามคำแนะนำผ่านขั้นตอนที่ 2 แทนการเติมด้วยขนมในชามขนาดเล็กผสมกันข้าวโอ๊ตรีด 1/3 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์ 1/3 ถ้วยน้ำตาลทรายแดงบรรจุน้ำตาล 1/4 ถ้วยเกลือป่นและอบเชยดิน . ใช้เครื่องปั่นขนมตัดเนย 3 ช้อนโต๊ะจนส่วนผสมคล้ายกับเกล็ดหยาบ ผัดใน 2 ช้อนโต๊ะพีแคนสับหรืออัลมอนด์ โรยข้าวโอ๊ตผสมให้ทั่วผลไม้ที่ยื่นในแต่ละขวด นำเข้าอบ PIE PIE: แคลอรี่ 595 แคลอรี่ไขมันรวม 28 กรัม (ไขมัน 12 กรัม, ไขมันทรานส์ 1 กรัม), 39 มก. chol., โซเดียม 418 มก., คาร์โบ 82 กรัม, ไฟเบอร์ 6 กรัม, 6 กรัมโปร แลกเปลี่ยน: 1 ผลไม้ 4 1/2 Carbo อื่น ๆ, 6 ไขมัน
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 586 แคลอรี่, (ไขมันอิ่มตัว 11 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัว 5 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 8 กรัม), คอเลสเตอรอล 31 มก., โซเดียม 498 มก., คาร์โบไฮเดรต 77 กรัม, ไฟเบอร์ 6 กรัม, น้ำตาล 30 กรัม, โปรตีน 6 กรัมขนมปิ้ง
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามขนาดใหญ่ผสมแป้งและเกลือเข้าด้วยกัน ใช้เครื่องปั่นขนมตัดสั้นและเนยจนชิ้นมีขนาดถั่ว โรยน้ำ 1 ช้อนโต๊ะลงบนส่วนของแป้ง โยนด้วยส้อม ดันขนมไปทางด้านข้างของชาม ทำผสมแป้งเปียกชื้นอีกครั้งในน้ำครั้งละ 1 ช้อนโต๊ะจนส่วนผสมแป้งเปียกชื้น รวบรวมแป้งผสมเป็นลูกนวดเบา ๆ จนเข้ากัน แบ่งขนมเป็นสองส่วน: หนึ่งในสามของแป้งและสองในสามของแป้ง
