บ้าน สูตรอาหาร เครื่องทอดไข่สก๊อตอากาศ บ้านและสวนที่ดีกว่า

เครื่องทอดไข่สก๊อตอากาศ บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

Anonim

ส่วนผสม

คำสั่ง

  • เปิดเครื่องอัดอากาศไว้ที่ 350 ° F ในชามขนาดกลางรวมหัวหอม, กระเทียม, กระเทียม 1 กลีบ, โหระพา, 1/2 ช้อนชา เกลือ 1/2 ช้อนชาพริกไทยและปราชญ์ เพิ่มหมูบด ผสมให้เข้ากัน

  • ในจานตื้นรวมแป้งที่เหลือ 1/2 ช้อนชา เกลือและพริกไทยและพริกขี้หนูถ้าใช้ ในจานตื้นอีกตีด้วยกัน 2 ฟองและน้ำ ในจานตื้นอีกที่หนึ่ง Panko

  • จุ่มไข่ที่ปรุงสุกแล้วลงในส่วนผสมของแป้ง แบ่งส่วนผสมเนื้อสัตว์ออกเป็นหกส่วน แผ่เป็นไส้บางและพับรอบไข่ที่สุกยากปิดผนึกและปรับให้เรียบเพื่อล้อมรอบสมบูรณ์

  • การทำงานเบา ๆ ด้วยไข่ที่ห่อด้วยไส้กรอก 1 ฟองในเวลาเดียวกันให้จุ่มไข่ลงในแป้งอีกครั้งแล้วเขย่าส่วนเกินออกจากนั้นจึงเคลือบในไข่ที่ตีเบา ๆ ม้วน panko เพื่อเคลือบ

  • วางไข่สก๊อตในตะกร้า airfryer (อย่าแน่นเกินไป) ปรุงไข่ 15 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลทอง

  • ในขณะที่ในชามขนาดเล็กรวมมายองเนสศรีราชาน้ำมะนาวและกระเทียม 1 กลีบ เสิร์ฟไข่อุ่นกว่า arugula และละอองฝนด้วยมายองเนสรสเผ็ด

เคล็ดลับ

สำหรับไข่ที่ปรุงยากให้วางไข่ในชั้นเดียวในกระทะขนาดใหญ่ เติมน้ำเย็นเพื่อให้ครอบคลุม 1 นิ้ว นำไปต้มจนฟู ลบจากความร้อนครอบคลุมและให้ยืนเป็นเวลา 15 นาที ท่อระบายน้ำ; วางในน้ำน้ำแข็งจนเย็นพอที่จะจัดการ ปอกเปลือกไข่ สำหรับไข่ลวก, นำน้ำไปต้ม ใช้ช้อน slotted ลดไข่ลงไปในน้ำเบา ๆ ลดความร้อนเพื่อรักษาความเดือด ต้ม 6 นาทีสำหรับต้มนิ่มหรือ 8 นาทีสำหรับไข่แดง แต่ไม่ได้ตั้งค่าไข่แดง ท่อระบายน้ำ; วางในน้ำน้ำแข็งจนเย็นพอที่จะจัดการ ปอกเปลือกไข่ หากใช้ไข่ต้มให้ใช้มือที่นุ่มนวลในการผสมเนื้อสัตว์

ข้อมูลโภชนาการ

การให้บริการ: 426 แคลอรี่ (8 กรัมไขมันอิ่มตัว 11 กรัมไขมันไม่อิ่มตัว 11 กรัมไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว), คอเลสเตอรอล 277 มก., โซเดียม 277 มก., โซเดียม 725 มก., คาร์โบไฮเดรต 10 กรัม, 1 กรัมไฟเบอร์, 2 กรัมน้ำตาล, 23 กรัมโปรตีน
เครื่องทอดไข่สก๊อตอากาศ บ้านและสวนที่ดีกว่า