สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในเครื่องผสมอาหารประกอบด้วย tomatillos, ครึ่งหนึ่งของอะโวคาโด, ผักชี, น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ, กระเทียมและเกลือเล็กน้อย ครอบคลุมและพัลส์ที่มีการเปิด / ปิดหลายครั้งจนกว่าส่วนผสมจะเป็นก้อนเล็กน้อย โอนผสมกับชามขนาดกลาง พับอะโวคาโดที่เหลือและพริก ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและเกลือเพิ่มเติม ครอบคลุมและทำใจให้สบายในขณะที่ปลาทูน่าหมัก
-
ในชามที่ไม่ใช่โลหะหรือถุงพลาสติกที่ผนึกได้รวมปลาทูน่ามะม่วงน้ำมะนาว 1/2 ถ้วยน้ำมันมะกอกและหอมแดง ครอบคลุมและหมักในตู้เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมง แต่ไม่เกิน 3 ชั่วโมงกวนหรือพลิกเป็นครั้งคราว
-
ในการเสิร์ฟแบ่ง Tomatillo ผสมระหว่างแก้วเสิร์ฟหกแก้ว เสิร์ฟพร้อมทูน่ามะม่วง โรยหน้าด้วยเกลือทะเลและโรยหน้าด้วยลิ่มมะนาว เสิร์ฟพร้อมชิป Tortilla
หมายเหตุของบรรณาธิการ:
ให้แน่ใจว่าได้ใช้ส่วนผสมที่มีคุณภาพสูงสำหรับสูตรนี้โดยเฉพาะปลาทูน่าซาซิมิเกรดมะม่วงสุกเต็มที่และน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ น้ำมันมะกอกทำหน้าที่เป็นซอสจึงใช้อย่างรอบคอบ
* * * *
ต้องแน่ใจว่าใช้น้ำมะนาวคั้นสด
**
เนื่องจากพริกพริกมีน้ำมันหอมระเหยที่สามารถเผาไหม้ผิวหนังและดวงตาของคุณหลีกเลี่ยงการสัมผัสโดยตรงกับพวกเขาให้มากที่สุด เมื่อทำงานกับพริกชิลีสวมถุงมือพลาสติกหรือยาง หากมือเปล่าสัมผัสกับพริกให้ล้างมือและเล็บให้สะอาดด้วยสบู่และน้ำอุ่น
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 356 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัว 4 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 14 กรัม), โคเลสเตอรอล 22 มิลลิกรัม, โซเดียม 157 มก., คาร์โบไฮเดรต 24 กรัม, 5 กรัมไฟเบอร์, 7 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 17 กรัม
