สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 375 ° F ในกระทะขนาดกลางที่มีฝาปิดทำอาหารมันเทศและกระเทียมในน้ำเดือดพอเค็มเบา ๆ พอถึง 15 ถึง 20 นาทีหรือจนนุ่ม ระบายน้ำได้ดี คลุกเคล้ากับมันฝรั่งหรือทุบด้วยเครื่องตีไฟฟ้าด้วยความเร็วต่ำจนเนียน เพิ่มนมและเกลือบดหรือตีเบา ๆ เพื่อให้มันฝรั่งผสมเบาและนุ่ม ครอบคลุมและรักษาความอบอุ่น
-
ในขณะเดียวกันในกระทะขนาดใหญ่ทำอาหารไก่งวงและหัวหอมด้วยไฟปานกลางจนเนื้อเป็นสีน้ำตาลใช้ช้อนไม้ทุบเนื้อในขณะทำอาหาร ระบายไขมันออก ผัดบวบแครอทข้าวโพดและน้ำลงไปในส่วนผสมเนื้อสัตว์ในกระทะ นำไปต้ม; ลดความร้อน หลนปกคลุมประมาณ 5 ถึง 10 นาทีหรือจนกว่าผักจะนุ่ม
-
ซอสมะเขือเทศผัดซอสวูสเตอร์ไชร์ปราชญ์และพริกไทยเป็นส่วนผสมผัก - เนื้อ ความร้อนผ่าน แบ่งระหว่าง ramekins 10 ออนซ์หรือ Casseroles สี่ที่กระจายกันอย่างสม่ำเสมอ ท่อหรือช้อนบดมันเทศผสมในกองลงบนส่วนผสมผัก - เนื้อสัตว์
-
นำเข้าอบประมาณ 20 ถึง 25 นาทีหรือจนกว่าจะผ่านความร้อน ถ้าต้องการให้ประดับด้วยใบสะระแหน่สด
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 278 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 0 กรัม), โคเลสเตอรอล 42 มิลลิกรัม, โซเดียม 534 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 43 กรัม, 7 กรัมไฟเบอร์, 13 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 24 กรัม
