สารบัญ:
- ไธม์
- แผนการสวนสำหรับโหระพา
- ชุดค่าผสมที่มีสีสัน
- การดูแลไทม์ต้องรู้
- เคล็ดลับการเก็บเกี่ยว
- ไทม์หลากหลายมากขึ้น
- โหระพา 'Bressingham'
- โหระพา 'Doone Valley'
- โหระพา 'Elfin'
- โหระพาสีแดงคืบคลาน
- โหระพาภาษาอังกฤษ
- ไทม์มะนาวทอง
- ไทม์มะนาว
- โหระพาเงิน
- โหระพามะนาว
- ไทม์ 'เผ็ดส้ม'
- โหระพาเป็นปุย
ไธม์
ในขณะที่โหระพาสามารถปลูกเพื่อเพิ่มสีสันให้กับสวนของคุณคนส่วนใหญ่ปลูกโหระพาเพื่อใช้เป็นสมุนไพรในการปรุงอาหาร ไม้ยืนต้นที่แข็งแรงและทนทานนี้มักจะสร้างเสื่อใบที่หนาแน่นซึ่งราดด้วยดอกไม้ที่น่าสนใจ นอกจากนี้ยังมีบางสายพันธุ์ฟิลเลอร์ที่ยอดเยี่ยมที่สามารถปลูกระหว่างหินและเส้นทางและบางสายพันธุ์สามารถใช้แทนสนามหญ้าได้ พิจารณาการปลูกโหระพาใกล้เส้นทางพวกเขาปล่อยกลิ่นหอมเมื่อแปรง พ่อครัวหลายคนปลูกพืชโหระพาใกล้กับห้องครัวเพื่อให้พวกเขาสามารถตัดก้านหรือสองเมื่อปรุงอาหาร
ชื่อสกุล |
|
เบา |
|
ประเภทพืช |
|
ความสูง |
|
ความกว้าง |
|
สีดอกไม้ |
|
สีใบ |
|
คุณสมบัติของฤดูกาล |
|
นักแก้ปัญหา |
|
คุณสมบัติพิเศษ |
|
โซน |
|
การเผยแผ่ |
|
แผนการสวนสำหรับโหระพา
- แผนสวนสมุนไพรแบบดั้งเดิม
- แผนสวนสมุนไพรอิตาเลียน
- แผนสวนสมุนไพรสีสันสดใส
ชุดค่าผสมที่มีสีสัน
ดอกของโหระพามีหลายสีเช่นสีขาวสีชมพูและสีแดง ดอกเล็ก ๆ เป็นที่รักของผึ้งและแมลงผสมเกสรตัวอื่น ๆ ดังนั้นโหระพาพืชใกล้กับผลไม้และพืชผักเพื่อเพิ่มกิจกรรมการผสมเกสร ในขณะที่ดอกไม้ของพวกเขามีเสน่ห์ต้นโหระพาจะเติบโตเป็นใบไม้ โดยทั่วไปแล้วสีเขียวใบไม้อาจมีเฉดสีทองเงินและสีเทา นอกจากนี้ยังมีพันธุ์ไม้ประดับที่ปลูกเพื่อเป็นฝอยและใบไม้ที่อ่อนนุ่ม
ทำสวนสมุนไพรขนาดเล็กแห่งนี้เพื่อรสชาติที่พกพาได้
การดูแลไทม์ต้องรู้
สมุนไพรเมดิเตอร์เรเนียนที่ยากลำบากนี้มีถิ่นกำเนิดในพื้นที่ที่มีหินดินที่ยากจนและต้องการดินที่ระบายออกมาได้ดีมากเพราะมันมีแนวโน้มที่จะเน่าในดินที่ชื้นเกินไป ไทม์เป็นพืชที่ทนแล้งและไม่ต้องการการรดน้ำเพิ่มเติม เนื่องจากโหระพาชอบสภาพที่แห้งมันจึงเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับสวนหินหรือตู้คอนเทนเนอร์
สร้างสวนสมุนไพรบรรจุภาชนะที่ง่ายและรวดเร็ว
เพื่อที่จะเติบโตต้นโหระพาที่น่าประทับใจที่สุดให้แน่ใจว่าได้ปลูกในแสงแดดเต็มซึ่งสร้างรสชาติที่เข้มข้นที่สุด ในขณะที่โหระพาของคุณเจริญเติบโตจำเป็นต้องใช้การตัดแต่งกิ่งที่อ่อนเยาว์เมื่อพืชกลายเป็นไม้ยืนต้นตามอายุ การตัดแต่งกิ่งสามารถทำได้หลังจากบุปผา: ตัดกลับประมาณ 1/3 เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตใหม่
เคล็ดลับการเก็บเกี่ยว
เวลาที่ดีที่สุดในการเก็บเกี่ยวโหระพาคือตอนเช้าหลังจากน้ำค้างแห้ง เมื่อใช้โหระพาในจานจะดีที่สุดที่จะใช้เฉพาะใบเพราะลำต้นมักจะเกินไปไม้และยาก
หากคุณกำลังวางแผนที่จะใช้โหระพาอบแห้งเพื่อใช้ในช่วงฤดูหนาวควรตัดและวางลำต้นคว่ำลงในช่อเล็ก ๆ ไทม์แห้งในบริเวณที่เย็นแห้งและมีอากาศถ่ายเทได้ดี ตลอดกระบวนการอบแห้งตรวจสอบพืชและทำให้แน่ใจว่าแห้งสนิท จากนั้นเก็บไว้ในภาชนะบรรจุภัณฑ
ใช้เคล็ดลับเหล่านี้เมื่อเก็บเกี่ยวสมุนไพรจากสวนของคุณ
ไทม์หลากหลายมากขึ้น
โหระพา 'Bressingham'
ไธมัส praecox เป็นโหระพาคืบคลานเติบโตต่ำที่มีลักษณะคล้ายกับโหระพาขนด้วยใบไม้สีเขียว มันสูงขึ้น 2-3 นิ้วและกว้าง 8-12 นิ้ว มันต้องมีดวงอาทิตย์เต็มและการระบายน้ำที่ดีในการทำงานได้ดีในสวน ในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิมันถูกปกคลุมด้วยบุปผาสีชมพูร้อนที่อายุถึงสีชมพูอ่อน โซน 4-9
โหระพา 'Doone Valley'
ความหลากหลายของกลิ่นหอมมะนาวที่ยอดเยี่ยมความหลากหลายของ ไธมัสซิตริเรียส นี้ถูกปลูกเป็นไม้ประดับที่มีใบไม้สีทองสาดกระเซ็นอย่างผิดปกติและบุปผาสีชมพูสดใส โซน 4-9
โหระพา 'Elfin'
ไธมัส หลากหลายรูปแบบนี้ทำจากใบไม้ชั้นดีที่ทนต่อการสัญจรทางเท้าเป็นครั้งคราวทำให้เป็นโซลูชั่นที่สมบูรณ์แบบสำหรับการปลูกระหว่างธง มันเติบโตสูงเพียง 1-2 นิ้วและค่อย ๆ แผ่กว้าง 8-12 นิ้ว ดอกไม้สีม่วงม่วงมีการผลิตในช่วงต้นฤดูร้อน โซน 4-9
โหระพาสีแดงคืบคลาน
ไธมัส serpyllum ปูพรมพื้นด้วยดอกไม้สีแดงในฤดูใบไม้ผลิ พื้นดินนี้เป็นส่วนเสริมตามธรรมชาติของสวนอัลไพน์หรือหินหรือซ่อนตัวอยู่ระหว่างหินก้อนหนึ่งไปตามเส้นทางสวน โซน 4-9
โหระพาภาษาอังกฤษ
ไทมัสขิง เป็นโหระพาการทำอาหารแบบคลาสสิกและฟังดูเป็นอาหารคาว โซน 5-9
ไทม์มะนาวทอง
ใบไม้สีทองขอบให้รสชาติที่เข้มข้นสำหรับ ไธมัส x citriodorus 'Aureus' ใช้ใบมะนาวเหล่านี้กับสูตรที่ต้องการน้ำมะนาว, ผิวเลมอนหรือเครื่องปรุงรสมะนาว โซน 4-8
ไทม์มะนาว
ไธมัส x citriodorus ผลิตใบสีเขียวเข้มที่มีกลิ่นมะนาวที่ทำให้มึนเมา เช่นเดียวกับลูกพี่ลูกน้องที่แตกต่างกัน, โหระพามะนาวมีลักษณะที่ดีในสวนสมุนไพรเช่นเดียวกับในชายแดนประดับ โรงงานภาชนะที่ดี, โหระพามะนาวสามารถเติบโตได้สูง 15 นิ้วและกว้าง โซน 5-9
โหระพาเงิน
ไธมัสอาร์เจนเทียส มีใบสีขาว ใช้โหระพาเงินสลับกับโหระพาในสูตร โซน 4-10
โหระพามะนาว
ไธมัส x citriodorus 'Variegata' เป็นไม้ที่กินได้สวยงาม ใบไม้ที่มีกลิ่นมะนาวมีความหลากหลายในครัวและพืชเองก็สร้างพื้นดินที่โดดเด่นสำหรับจุดแดด เมื่อโตเต็มที่พืชสามารถเติบโตได้สูง 16 นิ้วและกว้าง โซน 5-9
ไทม์ 'เผ็ดส้ม'
การเลือก ไธมัสที่ เติบโตต่ำนี้นั้นแข็งแกร่งพอที่จะทนต่อการจราจรบนทางเท้า ใบที่เหมือนเข็มเป็นกลิ่นหอมที่มีกลิ่นสีส้มอ่อนและรสชาติ มันมีดอกไม้สีชมพูในฤดูร้อนและเติบโตสูง 12 นิ้วและกว้าง โซน 5-9
โหระพาเป็นปุย
ไธมัส pseudolanuginosus เป็น groundcover ที่แพร่กระจายอย่างรวดเร็วซึ่งโหระพานั้นปกคลุมพื้นที่ที่มีใบฟัซซี่ที่ยืนขึ้นจนถึงปานกลาง เลือกโหระพานี้สำหรับทางเท้าการเปลี่ยนสนามหญ้าหรือเนื้อสัมผัสที่โดดเด่นในสวนหิน โซน 4-8