เชอร์เบทเขตร้อน บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

ส่วนผสม

น้ำ½ถ้วย
น้ำตาลทราย⅓ถ้วย
น้ำเชื่อมข้าวโพดสีอ่อน¼ถ้วย
½สับปะรดเล็ก ๆ ปอกเปลือกคว้านและสับ (1-1 / 2 ถ้วย)
มะม่วงขนาดกลาง 1 เมล็ดปอกเปลือกและสับ (1 ถ้วย)
มะละกอขนาดกลาง 1, ปอกเปลือก, เมล็ดและสับ (1-1 / 2 ถ้วย)
น้ำสับปะรดที่ไม่หวาน 1 ถ้วย
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ

คำสั่ง

ขั้นตอนที่ 1
ในกระทะขนาดเล็กรวมน้ำน้ำตาลและน้ำเชื่อมข้าวโพด นำไปต้มคนให้ละลายน้ำตาล ลบจากความร้อน เย็นถึงอุณหภูมิห้อง
ขั้นตอนที่ 2
ในเครื่องผสมอาหารหรือเครื่องปั่นผสม 1/2 ของผลไม้และ 1/2 ของน้ำสับปะรด ครอบคลุมและกระบวนการหรือผสมผสานจนเรียบ ถ่ายโอนไปยังภาชนะหรือจานที่มีช่องแช่แข็งขนาด 3 ควอร์ตตื้น ทำซ้ำกับผลไม้และน้ำผลไม้ที่เหลือ เพิ่มจาน คนในน้ำเชื่อมเย็นและน้ำมะนาว
ขั้นตอนที่ 3
ครอบคลุมและแช่แข็งจนเพียงแค่ บริษัท ประมาณ 4 ถึง 5 ชั่วโมง สำหรับเนื้อ fluffier แบ่งส่วนผสมและโอนไปยังชามผสมขนาดใหญ่แช่เย็น ตีจนฟู แต่ไม่ละลาย กลับไปที่ตู้แช่แข็งกระจายอย่างสม่ำเสมอ ตรึงจนแข็งตัว