สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในกระทะปรุงอาหารไก่ที่มีขนาดใหญ่มากหมูบดและหัวหอมจนกว่าเนื้อจะเป็นสีน้ำตาลและหัวหอมจะนุ่มใช้ช้อนไม้เพื่อทุบเนื้อในขณะที่มันกำลังทำอยู่ ระบายไขมันออก
-
ในหม้อหุงช้า 4-5-quart รวมส่วนผสมเนื้อซัลซ่า, พริกหวาน, ข้าวโพด, พริกไทย Chipotle, ผงพริก, ผักชีและเกลือกระเทียม
-
ครอบคลุมและปรุงอาหารในการตั้งค่าความร้อนต่ำเป็นเวลา 6 ถึง 8 ชั่วโมงหรือในการตั้งค่าความร้อนสูงเป็นเวลา 3 ถึง 4 ชั่วโมง
-
ในขณะเดียวกันให้ใส่ตอร์ตียาทีละชิ้นลงในน้ำมันร้อน ปรุงอาหารประมาณ 2 ถึง 3 นาทีหรือจนทอง ใช้แหนบเอา tortillas ออกจากน้ำมันร้อน ตอร์ตียาทอดบนขากลิ้งกระดาษห่อด้วยผ้าขนหนูหรือตะแกรงลวดตอร์ตียาวางบนถาดที่มีกระดาษเช็ดมือ ปล่อยให้เย็นจนแข็ง
-
ในการให้บริการใช้ช้อน slotted เพื่อผสมเนื้อสัตว์ลงในเปลือกกระดองทอด หากต้องการเพิ่มท็อปเปอร์
* * * *
เนื่องจากพริกพริกมีน้ำมันหอมระเหยที่สามารถเผาไหม้ผิวหนังและดวงตาของคุณหลีกเลี่ยงการสัมผัสโดยตรงกับพวกเขาให้มากที่สุด เมื่อทำงานกับพริกชิลีสวมถุงมือพลาสติกหรือยาง หากมือเปล่าสัมผัสกับพริกให้ล้างมือและเล็บให้สะอาดด้วยสบู่และน้ำอุ่น
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: แคลอรี่ 366 (ไขมันอิ่มตัว 5 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัว 5 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 8 กรัม), คอเลสเตอรอล 67 มก., โซเดียม 725 มก., โซเดียม 725 มก., คาร์โบไฮเดรต 29 กรัม, 2 กรัมไฟเบอร์, 4 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 20 กรัม
