เนื้อและผักของ St. pat บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• ครีมเปรี้ยว½ถ้วย
• มัสตาร์ดสีน้ำตาลหยาบ 2 ช้อนโต๊ะ
• สเต็กเนื้อกระดูกซี่โครงไม่มีกระดูก 1 eye ปอนด์เนื้อหนา 1-1 / 4- ถึง 1-1 / 2 นิ้ว
• น้ำมันปรุงอาหาร 2 ช้อนโต๊ะ
• 4 แครอทขนาดกลางปอกเปลือก
• 1 หัวหอมแดงขนาดใหญ่ปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้น
• 1 32 ออนซ์สามารถลดน้ำซุปไก่โซเดียม
• มันฝรั่งใหม่ 1 ปอนด์ ลดลงครึ่งหนึ่งถ้ามีขนาดใหญ่
• ผักโขมสดบรรจุ 1 ปอนด์

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  ผัดครีมและมัสตาร์ด ครอบคลุมและแช่เย็น ความร้อนเตาอบถึง 170 องศา F. ความร้อน 12 นิ้ว skillet เหนือกลางสูง เคลือบเนื้อด้วยน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและน้ำตาล 1 ช้อนชา สีน้ำตาลในกระทะร้อน 4 นาทีหันหนึ่งครั้ง โอนไปยังแผ่นเสียง; พักไว้

• ขั้นตอนที่ 2

  เพิ่มน้ำมันแครอทและหัวหอมที่เหลือลงในกระทะ ปรุงอาหารและผัด 5 นาทีจนเป็นสีน้ำตาล เพิ่มน้ำซุปและมันฝรั่ง นำไปต้ม ลดความร้อน ปรุงอาหาร, ครอบคลุม, 15 นาทีจนนุ่ม กลับเนื้อกับ skillet หลน, ครอบคลุม, 8 นาทีสำหรับสื่อ (10 นาทีสำหรับปานกลาง - ดี)

• ขั้นตอนที่ 3

  สำรองน้ำซุปในกระทะโอนผักและเนื้อวัวไปยังถาดปลอดภัย ให้อบอุ่น. เคี่ยวน้ำซุป; เพิ่มผักโขม ปรุงอาหารและโยนด้วยแหนบ 3 ถึง 4 นาที

• ขั้นตอนที่ 4

  ที่จะให้บริการตักซุปในชาม; ขอสงวนบางอย่างที่จะทำให้มีฝนตกมากกว่าเนื้อสัตว์และผัก แบ่งเนื้อและผักระหว่างจาน เสิร์ฟพร้อมซอสมัสตาร์ด ทำให้ 4 เสิร์ฟ

อาหารเย็นต้มแซลมอน:

ใช้แทนเนื้อปลาแซลมอน 6 ออนซ์ 4 ชิ้นสำหรับสเต็ก งดน้ำมันและน้ำตาลและห้ามแซลมอนสีน้ำตาลแครอทและหัวหอม เพียงนำน้ำซุปแครอทหัวหอมและมันฝรั่งมาต้ม ลดความร้อนและเคี่ยว, ครอบคลุม, 15 นาทีหรือจนนุ่ม ปลาแซลมอนปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เพิ่มผักและเคี่ยวครอบคลุมเป็นเวลา 5 ถึง 8 นาทีหรือจนสุกผ่าน ดำเนินการต่อด้วยขั้นตอนที่ 4 เมื่อเพิ่มผักโขมลงในจานแล้วใส่น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะลงในน้ำซุปเคี่ยว ตักปลาแซลมอนและผักแต่ละส่วน เสิร์ฟพร้อมซอสมัสตาร์ดและเวดจ์มะนาว

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: 557 แคลอรี่, (ไขมันอิ่มตัว 10 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 6 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 9 กรัม), คอเลสเตอรอล 111 มก., โซเดียม 1269 มก., คาร์โบไฮเดรต 1269 กรัม, 7 กรัมไฟเบอร์, 8 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 44 กรัม