สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 375 องศา F. เคลือบจานอบสี่เหลี่ยมขนาด 3 ควอร์ตด้วยสเปรย์ทำอาหาร พักไว้ ในกระทะที่มีขนาดใหญ่เป็นพิเศษปรุงเนื้อไก่และหัวหอมในเนยร้อนผ่านความร้อนปานกลางสูงประมาณ 8 นาทีหรือจนกว่าไก่จะมีสีน้ำตาลและหอมใหญ่ ท่อระบายน้ำ ผัดในผักขม, พริกไทยดำ, เกลือ, ลูกจันทน์เทศและพริกแดงบด; ปรุงอาหารและกวนเป็นเวลา 5 นาที โอนผสมลงในชามขนาดใหญ่ ผัดไข่ชีสและออริกาโน่
-
คลี่แป้ง Phyllo ใช้มีดคมตัดแถบขนาด 1 นิ้วออกจากปลายด้านหนึ่งสั้น ๆ ของสแต็คฟิล ทิ้ง วางแผ่น phyllo ที่ด้านล่างของถาดอบที่เตรียมไว้ เคลือบแผ่น phyllo เบา ๆ ด้วยสเปรย์ทำอาหาร ด้านบนอีกเจ็ดแผ่นเคลือบแต่ละแผ่นด้วยสเปรย์ทำอาหาร แพร่กระจายส่วนผสมไก่เหนือฟีลโลในจาน ด้านบนด้วยแผ่นฟิลโลที่เหลืออีกแปดแผ่นเคลือบแต่ละแผ่นด้วยสเปรย์ทำอาหาร ตัดชั้นบนสุดของแผ่น phyllo ออกเป็นแปดส่วน
-
นำเข้าอบประมาณ 45 นาทีหรือจนกว่าส่วนผสมจะถูกทำให้ร้อนและด้านบนจะเป็นสีน้ำตาล ตัดยอดตามแนวเส้นก่อนเสิร์ฟ ทำให้ 8 เสิร์ฟ
* เคล็ดลับการทดสอบครัว:
เฟต้าชีสมีให้เลือกหลากหลายรสชาติซึ่งจะใช้ได้ดีในจานนี้
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 530 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 13 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 10 กรัม), คอเลสเตอรอล 273 มก., โซเดียม 1024 มก., 1024 มก. โซเดียม, 29 กรัมคาร์โบไฮเดรต, 4 กรัมไฟเบอร์, 4 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 41 กรัม
