สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
สำหรับซอส: ในชามขนาดเล็กรวมซอสถั่วเหลือง, น้ำส้มสายชู, มิริน (ถ้าต้องการ), ขิงขูด, น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะและน้ำพริก
-
นำหม้อเค็มขนาดใหญ่ไปต้ม เพิ่มก๋วยเตี๋ยว ปรุงอาหารตามทิศทางแพคเกจ ท่อระบายน้ำ; ล้างออกด้วยน้ำเย็นและระบายอีกครั้ง
-
ตั้งกระทะให้ร้อนหรือกระทะหนักขนาดใหญ่ในระยะปานกลางถึงสูง 1 นาที เพิ่มน้ำมันคาโนลา; ความร้อน 10 วินาที เพิ่มขิงสับและกระเทียม ปรุงอาหารและผัด 10 วินาที ผัดในที่เหลือ 1 ช้อนชา น้ำมันงาน้ำมันพริกผักและ edamame
-
ปรุงอาหารโดยไม่ต้องกวน 2 นาที ปรุงอาหารและผัด 3 ถึง 4 นาทีหรือจนกรอบ
-
เพิ่มก๋วยเตี๋ยว ปรุงอาหาร 1 นาทีตื่นเต้นตลอดเวลา เพิ่มซอส คนเสื้อ ปรุงอาหาร 1 นาทีขึ้นไปหรือจนกว่าบะหมี่จะผ่านความร้อน ด้านบนด้วยเมล็ดงา ทำให้ 4 เสิร์ฟ
เคล็ดลับ
ซอสนี้สามารถปิดและแช่เย็นได้นานถึง 3 ถึง 4 วัน
* * * *
หากคุณไม่สามารถหาโช้คบ๊อกซ์ทารกได้ให้ใช้โช๊คโช้กที่มีขนาดใหญ่กว่าและหั่นเป็นชิ้นขนาด 2 นิ้ว
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: แคลอรี่ 369 (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัว 5 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 6 กรัม), คอเลสเตอรอล 0 มก., โซเดียม 1020 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 53 กรัม, ใยอาหาร 7 กรัม, น้ำตาล 6 กรัม, โปรตีน 15 กรัม![โซบะกับซอสงาขิง บ้านและสวนที่ดีกว่า โซบะกับซอสงาขิง บ้านและสวนที่ดีกว่า](https://img.nangarden.com/img/recipe/930/soba-noodles-with-sesame-ginger-sauce.jpg)