สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในหม้อหุงช้า 4-5-quart วางมันฝรั่งและหัวหอม ด้านบนด้วยสเต็กปีก ในชามขนาดกลางรวมน้ำซุป, hominy, มะเขือเทศที่ไม่ผ่านการฝึกฝน, พริกไทย poblano, พริกป่น, กระเทียม, ยี่หร่าและเกลือ เทเนื้อ ครอบคลุมและปรุงอาหารในการตั้งค่าความร้อนต่ำเป็นเวลา 7 ชั่วโมงหรือการตั้งค่าความร้อนสูงเป็นเวลา 3 1/2 ชั่วโมง
-
หากใช้การตั้งค่าความร้อนต่ำให้เปลี่ยนเป็นการตั้งค่าความร้อนสูง เพิ่มกะหล่ำปลี ครอบคลุมและปรุงอาหารในการตั้งค่าความร้อนสูงเป็นเวลา 30 ถึง 60 นาที โอนเนื้อสัตว์ไปยังคณะกรรมการตัด ใช้สองส้อมดึงเนื้อเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย ฉีกเนื้อและกลับไปที่หม้อหุงช้า เสิร์ฟพร้อมกับปูนเปียก Queso, ผักชีและเวดจ์มะนาว
* * * *
เนื่องจากพริกพริกมีน้ำมันหอมระเหยที่สามารถเผาไหม้ผิวหนังและดวงตาของคุณหลีกเลี่ยงการสัมผัสโดยตรงกับพวกเขาให้มากที่สุด เมื่อทำงานกับพริกชิลีสวมถุงมือพลาสติกหรือยาง หากมือเปล่าสัมผัสกับพริกให้ล้างมือและเล็บให้สะอาดด้วยสบู่และน้ำอุ่น
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 282 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 4 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 4 กรัม), คอเลสเตอรอล 40 มก., โซเดียม 1029 มก., คาร์โบไฮเดรต 29 กรัม, 6 กรัมไฟเบอร์, 6 กรัมน้ำตาล, 23 กรัมโปรตีน 23 กรัม
