สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ตัดไขมันออกจากเนื้อสัตว์ หากจำเป็นให้หั่นเนื้อให้พอดีกับหม้อหุงช้า 3 1 / 2- หรือ 4-quart วางพริกและหัวหอมลงในหม้อหุง ด้านบนด้วยเนื้อสัตว์ เทซัลซ่าลงบนเนื้อ
-
ครอบคลุมและปรุงอาหารในการตั้งค่าความร้อนต่ำเป็นเวลา 8 ถึง 10 ชั่วโมงหรือในการตั้งค่าความร้อนสูงเป็นเวลา 4 ถึง 5 ชั่วโมง โอนเนื้อสัตว์ไปยังเขียง ใช้ส้อมสองอันเพื่อแยกเนื้อสัตว์ออกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
-
ใช้ช้อน slotted เอาพริกและหัวหอมจากหม้อหุง หากต้องการให้เนื้อฝนตกปรอยๆด้วยของเหลวปรุงอาหารเล็กน้อย
-
ช้อนเนื้อสัตว์และผักลงบนด้านหนึ่งของ Tortilla อุ่น ๆ ด้านบนด้วยครีม Tortilla พับครึ่งเติม
* * * *
เพื่ออุ่น tortillas อุ่นเตาอบที่ 350 ° F กอง tortillas และห่ออย่างแน่นหนาในกระดาษฟอยล์ ความร้อนประมาณ 10 นาทีหรือจนกว่าจะผ่านความร้อน