สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในหม้อหุงช้า 4 ถึง 5 ควอทรวมหัวหอม, แครอทและกระเทียม
-
ในน้ำมันความร้อน skillet ขนาดใหญ่มากผ่านความร้อนปานกลางสูง เพิ่มเนื้อแกะครึ่งครั้งเพื่อ skillet; ปรุงอาหารสับจนสีน้ำตาลทั้งสองด้าน วางสับในหม้อหุงช้า เพิ่มน้ำซุปเชอร์รี่ใบกระวานเกลือพริกไทยและกานพลู
-
ครอบคลุมและปรุงอาหารในการตั้งค่าความร้อนต่ำเป็นเวลา 5 ถึง 6 ชั่วโมงหรือในการตั้งค่าความร้อนสูง 2-1 / 2 ถึง 3 ชั่วโมง โอนสับไปยังถาดเสิร์ฟ คลุมด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อให้ร่างกายอบอุ่น
-
สำหรับซอสทิ้งใบเบย์จากส่วนผสมในหม้อหุงช้า โอนส่วนผสมผักและของเหลวปรุงอาหารไปวัดแก้ว 4 ถ้วย; พร่องมันเนย ใช้เครื่องปั่นแช่ผักและของเหลวปรุงอาหารจนเรียบ (หรือส่วนผสมเย็นเล็กน้อยวางส่วนผสมในเครื่องปั่นครอบคลุมและผสมผสานจนเรียบ)
-
ที่จะให้บริการช้อนซอสมากกว่าชิ้น * หากต้องการให้บริการกับ Spanish Chard
* * * *
ระวังกระดูกเล็ก ๆ เมื่อคุณกินเนื้อสับไหล่แกะ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 435 แคลอรี่, (ไขมันอิ่มตัว 12 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 13 กรัม), คอเลสเตอรอล 117 มก., โซเดียม 404 มก., คาร์โบไฮเดรต 5 กรัม, 1 กรัมไฟเบอร์, 2 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 30 กรัม
