ซุปมันฝรั่งสีม่วง บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• เนย 1 ช้อนโต๊ะ
• 1 หัวหอมใหญ่สับ (1 ถ้วย)
• กระเทียม 2 กลีบสับละเอียด
• os ช้อนชาเกลือเพียว ๆ
• มันฝรั่งสีม่วง 1 ½ปอนด์ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น
• น้ำซุปไก่โซเดียมต่ำ 4 ถ้วย
• marjoram ตากแห้ง 1 ช้อนชา
• น้ำทับทิมทับทิม¼ถ้วย
• ครีม
• มาจอแรมสด

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  ในเตาอบดัตช์ 4 quart ละลายเนยกับความร้อนปานกลาง เพิ่มหัวหอมกระเทียมและเกลือ ปรุงอาหาร 5 นาทีหรือจนนุ่ม เพิ่มมันฝรั่งน้ำซุปและต้นมาเจอแรมแห้ง นำไปต้ม ลดความร้อน หลนเปิด 20 นาทีหรือจนกว่าจะนุ่ม ใช้เครื่องปั่นแช่น้ำซุปข้นจนเนียน ผัดในน้ำทับทิม เสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยวและต้นมาเจอแรมสดใหม่

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: 224 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 1 กรัม), โคเลสเตอรอล 14 มิลลิกรัม, โซเดียม 736 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 37 กรัม, 5 กรัมไฟเบอร์, 6 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 8 กรัม