สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 400 ° F ให้ piecrusts ยืนที่อุณหภูมิห้องตามทิศทางของหีบห่อ วางกระดาษรองอบสองแผ่นด้วยกระดาษ parchment หรือจาระบีเบา ๆ
-
สำหรับการเติม * ในชามขนาดเล็กรวมฟักทอง, น้ำตาล, 1/2 ช้อนชาของเครื่องเทศพายฟักทองและวานิลลา
-
สำหรับน้ำตาลเครื่องเทศในชามขนาดเล็กรวมน้ำตาลทรายและเครื่องเทศพายฟักทอง 1/4 ช้อนชาที่เหลือ
-
โรยแป้งพายหนึ่งอัน รีดด้วยพินกลิ้งถึงเส้นผ่านศูนย์กลาง 12 นิ้ว ตัดแป้งด้วยเครื่องตัดคุกกี้แบบกลมขนาด 2-1 / 2 นิ้วหรือรูปฟักทอง ทำซ้ำกับแป้งพายที่เหลือ
-
วางพิทครึ่งหนึ่งลงบนแผ่นอบที่เตรียมไว้ แปรงขอบด้วยนม กดปลายไม้อมยิ้มที่คัตเอาท์แต่ละอัน ช้อน 1 1/2 ช้อนชาของไส้ลงในศูนย์กลางของพิลึก ด้านบนที่มีการตัดขนมที่เหลือ; ประทับตราขอบด้วยส้อม แปรงยอดด้วยนมและโรยด้วยน้ำตาลเครื่องเทศ
-
นำเข้าอบประมาณ 12 ถึง 15 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลทอง ใช้ไม้พายพายพายไปที่ตะแกรง (ไม่รับด้วยไม้ขณะร้อน); เย็น.
* * * *
หรือใช้เนยฟักทอง 2/3 ถ้วย
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 107 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 2 กรัม), โคเลสเตอรอล 2 มิลลิกรัม, โซเดียม 118 มก., คาร์โบไฮเดรต 15 กรัม, ไฟเบอร์ 0 กรัม, น้ำตาล 4 กรัม, โปรตีน 1 กรัม
