สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ตะครุบและทิ้งฐานไม้จากหน่อไม้ฝรั่ง ตัดแต่งก้านแทบยาวกว่าขนมปัง วางตะแกรงนึ่งไว้ที่ก้นหม้อขนาดใหญ่แล้วเติมน้ำลงในตะกร้า นำไปต้ม เพิ่มหน่อไม้ฝรั่ง ครอบคลุมและลดความร้อน นึ่งประมาณ 3 ถึง 5 นาทีหรือจนกว่าจะกรอบ โอนหน่อไม้ฝรั่งไปยังชามน้ำแข็งเป็นเวลา 30 วินาทีให้เย็น ท่อระบายน้ำ
-
ใช้กรรไกรในครัวตัดชิ้นส่วน prosciutto ครึ่งหนึ่งตามยาว เริ่มต้นที่ฐานของหอกหน่อไม้ฝรั่งห่อ 1 prosciutto ชิ้นครึ่งรอบหอกหน่อไม้ฝรั่งในแนวทแยงไปด้านบนของหอก ทำซ้ำกับหน่อไม้ฝรั่งที่เหลืออยู่และ prosciutto
-
กระจายขนมปังสี่ชิ้นด้วยมัสตาร์ด วางหอกหน่อไม้ฝรั่งสี่ prosciutto ห่อในแนวนอนบนชิ้นขนมปังมัสตาร์ดราด ถ้าต้องการให้เติมด้วย arugula เพิ่มชีสสองชิ้นลงในแซนวิชแต่ละชิ้นจัดเรียงให้ครอบคลุมขนมปังอย่างสมบูรณ์ แปรงขนมปังที่เหลืออีกสี่แผ่นเบา ๆ ด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิก วางขนมปังวีนาเก็ตต์ลงด้านบนของชีส
-
เปิดเตาย่าง Panini ตามคำแนะนำของผู้ผลิต (หรือดูเคล็ดลับหน้า xx) วางแซนวิช (ครึ่งหนึ่งในเวลาถ้าจำเป็น) ในการย่าง ปิดฝา ปรุงอาหารสำหรับ 4 ถึง 5 นาทีหรือจนชีสละลาย
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 402 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 8 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 4 กรัม), คอเลสเตอรอล 54 มก., โซเดียม 1713 มก., คาร์โบไฮเดรต 1713 กรัม, ใยอาหาร 4 กรัม, น้ำตาล 2 กรัม, โปรตีน 29 กรัม
