สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
หั่นไก่เป็นชิ้นขนาด 1/2 นิ้ว ในชามขนาดใหญ่รวมครึ่งหนึ่งของหัวหอมสีเขียวกระเทียมสับข้าวหรือน้ำส้มสายชูไวน์ขาวซอสถั่วเหลืองน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะพริกไทยแดงบดหรือพริกไทยแดงและพริกไทยดำ เพิ่มชิ้นไก่ คนเสื้อ ครอบคลุมและปล่อยให้ยืน 30 นาทีที่อุณหภูมิห้องหรือ 1 ชั่วโมงในตู้เย็น ท่อระบายน้ำสำรองดอง
-
ความร้อนน้ำมันที่เหลืออยู่ในกระทะขนาดใหญ่ เพิ่มชิ้นไก่ ปรุงอาหารและผัดประมาณ 3 นาทีหรือจนกว่าจะไม่มีสีชมพูอีกต่อไป ผัดแป้งข้าวโพดลงในหมักดอง เพิ่มไปยัง skillet ปรุงอาหารและผัดจนข้นและฟอง ตักเปลือกขนมปังอย่างสม่ำเสมอ โรยด้วยเนยแข็งมอนเทอเรย์แจ็คและเนยแข็งมอสซาเรลล่า อบเปิดในเตาอบ 400 องศา F. เป็นเวลา 12 นาที ด้านบนด้วยหัวหอมและถั่วที่เหลือ กลับไปที่เตาอบอีก 2 นาที ทำให้การเสิร์ฟอาหารจานหลัก 6 มื้อ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: แคลอรี่ 389, (ไขมันอิ่มตัว 4 กรัม, คอเลสเตอรอล 47 มก., โซเดียม 720 มก., คาร์โบไฮเดรต 36 กรัม, ไฟเบอร์ 1 กรัม, โปรตีน 25 กรัม
