หมูผัดกับซอสพาสต้าฟักทอง บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

ส่วนผสม

เนื้อซี่โครงหมู 1 ปอนด์หั่นเป็นชิ้นหนา 1/2 นิ้ว
ซอสถั่วเหลืองโซเดียม 3 ช้อนโต๊ะลดลง
พริกไทยดำ
8 ออนซ์ linguine ข้าวสาลีอบแห้งทั้งหมด
1 หอมแดงเล็ก ๆ หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
ใบสะระแหน่สด 12 ใบ
น้ำ 1 ถ้วย
ฟักทองกระป๋อง 1 ถ้วย
กระเทียม 2 กลีบสับละเอียดหรือผงกระเทียม 1/2 ช้อนชา
blue ถ้วยชีสบลูบบี้ (1 ออนซ์) (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)

คำสั่ง

ขั้นตอนที่ 1
แปรงหมูด้วยซีอิ๊วขาวบางส่วนแล้วโรยด้วยพริกไทย พักไว้ ปรุง linguine ตามทิศทางของแพ็คเกจเพิ่มหัวหอมในช่วง 5 นาทีสุดท้ายของการทำอาหาร ท่อระบายน้ำ
ขั้นตอนที่ 2
ในขณะเดียวกันในน้ำมันความร้อนขนาดใหญ่พิเศษผ่านความร้อนปานกลางถึงสูง เพิ่มใบสะระแหน่; ปรุงอาหารประมาณ 1 นาทีหรือจนกรอบ ใช้ช้อน slotted เอาใบสะระแหน่ออกจากทะ; สะเด็ดน้ำ
ขั้นตอนที่ 3
เพิ่มชิ้นเนื้อหมูลงในกระทะ ปรุงอาหารประมาณ 4 นาทีหรือจนกว่าจะมีสีทองด้านนอกสีชมพูข้างในเล็กน้อยและน้ำผลไม้จะใส (160 องศาฟาเรนไฮน์) หันครึ่งหนึ่งของการทำอาหาร ลบออกจากทะ; ครอบคลุมและให้ความอบอุ่น
ขั้นตอนที่ 4
ใส่น้ำ 1/4 ถ้วยฟักทองซีอิ๊วที่เหลือและกระเทียมลงในกระทะ นำไปต้ม ปรุงอาหารเปิดเป็นเวลา 1 ถึง 2 นาทีหรือจนกว่าจะลดลงเล็กน้อย เพิ่มส่วนผสมพาสต้าลงในกระทะ; ความร้อนผ่าน
ขั้นตอนที่ 5
แบ่งส่วนผสมพาสต้าในสี่ชาม พาสต้าชั้นนำที่มีเนื้อหมูและถ้าต้องการบลูชีส
ขั้นตอนที่ 6
คืนกระทะให้ร้อน ใส่ฟักทอง 3/4 ถ้วยที่เหลือ ความร้อนผ่าน ตักพาสต้า ประดับด้วยใบสะระแหน่