สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ตัดไขมันออกจากเนื้อสัตว์ หั่นเนื้อเป็นชิ้นขนาด 3/4 นิ้ว ในกระทะ nonstick ขนาดใหญ่ปรุงอาหารเนื้อสัตว์หัวหอมและกระเทียมในน้ำมันร้อนผ่านความร้อนปานกลางสูงจนเนื้อเป็นสีน้ำตาล ระบายไขมันออก
-
โอนผสมเนื้อสัตว์ไปยังหม้อหุงช้า 3 1 / 2- หรือ 4-quart ผัดในน้ำ, แครอทและ / หรือหัวผักกาด, มะเขือเทศที่ไม่ผ่านการฝึกฝน, ขึ้นฉ่าย, ถั่วฝักยาว, ถั่วฝักยาว, โรสแมรี่แห้ง, เม็ดบัวขาว, เกลือและพริกไทย
-
ครอบคลุมและปรุงอาหารในการตั้งค่าความร้อนต่ำเป็นเวลา 10 ถึง 12 ชั่วโมงหรือในการตั้งค่าความร้อนสูงสำหรับ 4 1/2 ถึง 5 1/2 ชั่วโมง หากต้องการให้โรยหน้าด้วยโรสแมรี่สดใหม่ทุกครั้ง
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 354 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, คอเลสเตอรอล 37 มก., โซเดียม 641 มก., คาร์โบไฮเดรต 37 กรัม, เส้นใย 5 กรัม, โปรตีน 26 กรัม
