Pepper-apricot chutney | บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• พริกหยวกแดง 1 sweet ถ้วยตวง
• หอมแดงสับละเอียด 1 ถ้วย
• น้ำส้มสายชูไซเดอร์⅔ถ้วย
• แอปริคอตแห้ง sn ถ้วย
• ลูกเกตทอง⅓ถ้วย
• น้ำตาลทรายละเอียด¼ถ้วย
• น้ำตาลทรายแดงบรรจุ¼ถ้วยตวง
• ขิงสดขูด 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยแดงบด 1 ช้อนชา
• salt ช้อนชาเกลือ
• มัสตาร์ดแห้ง asp ช้อนชา
• กระเทียม 3 กลีบสับละเอียด

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  ในกระทะขนาดกลางรวมพริกหวานสีแดง, หัวหอม, น้ำส้มสายชู, แอปริคอต, ลูกเกด, น้ำตาลทรายแดง, น้ำตาลทรายแดง, ขิง, พริกหยวกแดง, เกลือ, มัสตาร์ดแห้งและกระเทียม

• ขั้นตอนที่ 2

  นำไปต้มลดความร้อน หลนเปิดประมาณ 20 นาทีหรือจนกว่าหนาเล็กน้อย

• ขั้นตอนที่ 3

  ปล่อยให้เย็น ครอบคลุมและทำใจให้สบายนานถึง 1 สัปดาห์ ทำให้ 7 (เสิร์ฟ 1/4 ถ้วย)

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: 129 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 0 กรัม, คอเลสเตอรอล 0 มก., โซเดียม 174 มก., คาร์โบไฮเดรต 32 กรัม, เส้นใย 2 กรัม, โปรตีน 1 กรัม