สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 350 องศาฟาเรนไฮต์ในชามขนาดใหญ่ตีเนยถั่วลิสงและทำให้สั้นด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าด้วยความเร็วปานกลางถึงสูงเป็นเวลา 30 วินาที ใส่น้ำตาลทรายแดงโซดาและเกลือ ตีจนเข้ากันแล้วใส่ชามขูดเป็นครั้งคราว ตีไข่และวานิลลาเข้าด้วยกัน ตีแป้งให้ได้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ด้วยเครื่องตีแป้ง ใช้ช้อนไม้กวนแป้งที่เหลืออยู่
-
สำหรับคุกกี้แต่ละชนิดให้วางโด 1 ช้อนชาเป็นก้อนกลม วางลูกห่างกัน 1-1 / 2 นิ้วบนแผ่นคุกกี้ที่ไม่ได้เพิ่มขึ้น บีบคุกกี้โดยทำเครื่องหมายกากบาดด้วยส้อมจิ้มในน้ำตาลทราย
-
นำเข้าอบประมาณ 7 ถึง 8 นาทีหรือจนขอบเป็นสีน้ำตาลอ่อน เย็นบนแผ่นคุกกี้เป็นเวลา 1 นาที โอนไปยังตะแกรง เย็น.
-
ครีมถั่วลิสงกระจายบนพื้นครึ่งคุกกี้โดยใช้ 1 ช้อนชาต่อคุกกี้ ด้านบนมีคุกกี้ที่เหลือด้านล่างลงมา
ในการจัดเก็บ:
วางคุกกี้แซนวิชในชั้นที่คั่นด้วยกระดาษแว็กซ์ในภาชนะที่ปิดมิดชิด ปก เก็บที่อุณหภูมิห้องนาน 3 วันหรือแช่แข็งนานถึง 3 เดือน
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 98 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 3 กรัม), คลอเลสเตอรอล 4 มิลลิกรัม, โซเดียม 69 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 11 กรัม, ใยอาหาร 7 กรัม, โปรตีน 7 กรัมไส้ครีมถั่วลิสง
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามขนาดกลางคนให้เข้ากันใส่เนยถั่ว, มาร์ชเมลโล่ครีม, นม, อบเชยและยี่หร่า ค่อยๆตีให้เป็นผงน้ำตาล
