เนื้อ corned spiced ส้มกับผลไม้แห้ง บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

ส่วนผสม

หน้าอกเนื้อวัว 1 2.5 ปอนด์
1 7 ออนซ์แพคเกจผสมผลไม้แห้ง
แครนเบอร์รี่แห้ง½ถ้วย
มันสำปะหลังปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มคั้น½ถ้วย
น้ำ½ถ้วย
กากน้ำตาลรสอ่อน 1 ช้อนโต๊ะ
อบเชยป่น¼ช้อนชา
ลูกจันทน์เทศบดละเอียด asp ช้อนชา

คำสั่ง

ขั้นตอนที่ 1
ตัดไขมันออกจากเนื้อสัตว์ หากจำเป็นให้หั่นเนื้อให้พอดีกับหม้อหุงช้า 3-1 / 2- หรือ 4 ควอต หากมีแพ็กเก็ตรสอยู่ให้ทิ้งมัน วางเนื้อในหม้อหุง
ขั้นตอนที่ 2
ตัดผลไม้รวมแห้งชิ้นใหญ่ ๆ ให้เป็นสี่ส่วน โรยผลไม้รวมแห้ง, แครนเบอร์รี่แห้ง, และมันสำปะหลังบนเนื้อในหม้อหุง ในชามขนาดเล็กรวมน้ำส้มน้ำกากน้ำตาลอบเชยและลูกจันทน์เทศ เทส่วนผสมลงในหม้อหุง
ขั้นตอนที่ 3
ครอบคลุมและปรุงอาหารในการตั้งค่าความร้อนต่ำเป็นเวลา 8 ถึง 10 ชั่วโมงหรือในการตั้งค่าความร้อนสูงเป็นเวลา 4 ถึง 5 ชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 4
ลบเนื้อจากหม้อหุง หั่นเนื้อให้ทั่วเมล็ด จัดเรียงชิ้นเนื้อบนจานเสิร์ฟ ช้อนผสมผลไม้ให้ทั่วเนื้อ ทำให้ 6 เสิร์ฟ