สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 400 ° F
สำหรับการกรอก:
-
ในชามขนาดใหญ่มากคนให้เข้ากันน้ำตาล 1/3 ถ้วย, แป้งข้าวโพดและอบเชย; เพิ่มลูกพีชและโยนเบา ๆ เพื่อผสม ค่อยๆคนลงไปในน้ำ กระจายส่วนผสมผลไม้อย่างสม่ำเสมอในจานอบสี่เหลี่ยม 3 ควอร์ต พักไว้
สำหรับเครื่องประดับ:
-
ในชามขนาดกลางคนให้เข้ากันทั้งแป้งสาลี, น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ, ผงฟู, เบกกิ้งโซดาและเกลือ ใช้เครื่องปั่นขนมตัดเนยจนส่วนผสมมีลักษณะคล้ายกับเศษหยาบ ทำบ่อน้ำตรงกลางของส่วนผสมแป้ง เพิ่ม buttermilk ทั้งหมดในครั้งเดียว ใช้ส้อมคนจนจนชุ่ม นวดเบา ๆ เพื่อผสมเป็นลูกบอล
-
บนพื้นผิวที่มีการโรยเล็กน้อยให้คลี่แป้งเป็นความหนา 1/2 นิ้ว ใช้ตัวตัดคุกกี้รูปดาวขนาด 2- to 2-1 / 2 นิ้วตัดออก 12 ดาวเขียนใหม่ตามต้องการ จัดเรียงแป้งดาวบนยอดส่วนผสมผลไม้
-
นำเข้าอบประมาณ 25 ถึง 30 นาทีหรือจนกว่าดวงดาวจะมีสีน้ำตาลอ่อนและมีส่วนผสมของผลไม้อยู่ตรงกลาง เย็นนาน 30 นาที เสิร์ฟอุ่น ๆ หากต้องการให้บริการกับโยเกิร์ตแช่แข็ง ทำให้ 12 เสิร์ฟ (1 ดาวบวกกับส่วนผสมลูกพีชประมาณ 2/3 ถ้วย)
* สารทดแทนน้ำตาล:
เลือกจากกลุ่มหรือแพ็คเก็ตSplenda® Granular หรือ Sweet 'N Low® ทำตามคำแนะนำในแพคเกจเพื่อใช้ปริมาณผลิตภัณฑ์เทียบเท่ากับ 1/3 ถ้วยและน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะบริการเสิร์ฟพร้อมสารทดแทน: เช่นเดียวกับข้างบนยกเว้น 147 แคลอรี่, 28 แครอโบ การแลกเปลี่ยน: 0.5 คาร์โบอื่น ๆ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 175 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, คอเลสเตอรอล 11 มก., โซเดียม 129 มก., คาร์โบไฮเดรต 34 กรัม, เส้นใย 4 กรัม, โปรตีน 3 กรัม
