สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 400 ° F ในชามขนาดใหญ่ผัดแป้งน้ำตาลผงฟูและเกลือเข้าด้วยกัน ใช้เครื่องปั่นขนมตัดเนยจนส่วนผสมมีลักษณะคล้ายกับเศษหยาบ คนในข้าวโอ๊ตรีด 1/2 ถ้วยและพีแคน ทำบ่อน้ำตรงกลางของส่วนผสมแป้ง พักไว้
-
ในชามขนาดเล็กรวมไข่ 3 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้งและ 2 ช้อนโต๊ะ นม. เพิ่มส่วนผสมไข่เพื่อผสมแป้งทั้งหมดในครั้งเดียว ผัดด้วยส้อมจนชุบ นวดแป้งเล็กน้อยในชามแล้วปั้นแป้งเป็นก้อนกลม (แป้งอาจจะเหนียว)
-
โอนแป้งไปยังแผ่นอบที่ไม่ได้อบ ใช้มือลูบเบา ๆ คลี่แป้งเป็นวงกลม 8 นิ้ว ตัดวงกลมในเวดจ์ 8; อย่าแยกเวดจ์ ในชามขนาดเล็กคนให้เข้ากัน 1 ช้อนชา น้ำผึ้งและ 1 ช้อนชา นม; แปรงส่วนผสมนมบนสโคน โรยด้วย 2 ช้อนโต๊ะ ข้าวโอ้ต.
-
นำเข้าอบประมาณ 15 ถึง 16 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง ตัดผ่านเวดจ์ เสิร์ฟอุ่น ๆ หากต้องการเสิร์ฟพร้อมกับแยมน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ล
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 342 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 8 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 5 กรัม), คอเลสเตอรอล 77 มก., โซเดียม 331 มก., คาร์โบไฮเดรต 43 กรัม, ใยอาหาร 2 กรัม, น้ำตาล 14 กรัม, โปรตีน 6 กรัม
