สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 300 ° F วางแผ่นชีทขนาดใหญ่สองแผ่นด้วยกระดาษ parchment พักไว้ ในชามผสมขนาดใหญ่ตีเนยถั่ว, สควอช, ไข่, น้ำและน้ำผึ้งด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าด้วยความเร็วปานกลางจนเนียน ค่อยๆใส่แป้งตีจนเข้ากัน แบ่งแป้งครึ่ง
-
บนพื้นผิวที่โรยเบา ๆ ให้คลี่แป้งครึ่งหนึ่งในเวลาจนหนา 1/4 นิ้ว ใช้เครื่องตัดคุกกี้กลมขนาด 2 นิ้วตัดแป้งออก หากต้องการให้ใช้เครื่องตัดคุกกี้กลมขนาด 1/2 นิ้วเพื่อตัดวงกลมจากกึ่งกลางของแต่ละช่อง สถานที่พิลึกใกล้กันบนแผ่นคุกกี้ที่เตรียมไว้
-
นำเข้าอบในเตาอบที่แยกกันเป็นเวลา 45 ถึง 60 นาทีหรือจนกว่าจะมีสีทองและกรอบ ปิดเตาอบ ปล่อยให้แห้งในเตาอบค้างคืน
เคล็ดลับ
เพื่อเปลี่ยนเป็นขนมขบเคี้ยวที่ผู้คนชื่นชอบให้นำเนยถั่วลิสงและน้ำผึ้งหยดละหยดหรือผสมกับช็อกโกแลตเฮเซลนัท
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 38 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 1 กรัม), คอเลสเตอรอล 4 มิลลิกรัม, โซเดียม 14 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 5 กรัม, ใยอาหาร 1 กรัม, น้ำตาล 1 กรัมโปรตีน 1 กรัม
