สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 350 ° F วางถาดรองอบขนาด 9x9x2 นิ้วด้วยกระดาษฟอยล์ จาระบีฟอยล์ สำหรับเปลือกในชามขนาดกลางรวมแป้ง 1 ถ้วยและน้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ ใช้เครื่องปั่นขนมตัดเนย 1/3 ถ้วยจนส่วนผสมมีลักษณะคล้ายกับเศษเล็กเศษน้อยและเริ่มที่จะยึด เทเนยลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้
-
สำหรับการเติมในชามผสมขนาดใหญ่ตีน้ำตาลทราย 1 1/4 ถ้วยและเนย 3/4 ถ้วยด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าด้วยความเร็วปานกลางจนเข้ากัน ตีไข่จนเข้ากัน
-
อีกทางเลือกหนึ่งเพิ่มแป้ง 1 ถ้วยและนมระเหยเพื่อตีส่วนผสมน้ำตาลเนยตีด้วยความเร็วต่ำหลังจากแต่ละเพิ่มจนเข้าด้วยกัน ตีในน้ำเชื่อมข้าวโพดและวานิลลาจนเข้ากัน ตักแป้งลงบนกระทะ กระจายแป้งให้ทั่วขอบกระทะ
-
นำเข้าอบประมาณ 25 ถึง 30 นาทีหรือจนกว่าเค้กจะพองตัวสีทองอ่อนและเกือบเข้ากัน เย็นในกระทะบนตะแกรง ใช้ฟอยล์เพื่อยกแท่งที่ไม่ได้เจียระไนจากกระทะ ลบฟอยล์ หั่นเป็นแท่ง หากต้องการให้โรยด้วยน้ำตาลผงก่อนเสิร์ฟ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 270 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 8 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 4 กรัม), คอเลสเตอรอล 47 มก., โซเดียม 116 มก., คาร์โบไฮเดรต 35 กรัม, 0 กรัมไฟเบอร์, 23 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 3 กรัม
