เหรียญหมูกับแอปเปิ้ล บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• เนื้อสันในหมู 1 1 ปอนด์
• กระเทียม 2 กลีบสับละเอียด
• น้ำมันมะกอกหรือเนย 2 ช้อนโต๊ะ
• 1 20 ออนซ์สามารถหั่นแอปเปิ้ล, เนื้อ
• 2 ช้อนชาตัดโหระพาสดหรือ 1/2 ช้อนชาโหระพาแห้งบด

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  ตัดสันในแนวขวางเป็นชิ้นขนาด 1/2 นิ้ว ในกระทะขนาด 12 นิ้วทำอาหารกระเทียมในน้ำมันผ่านความร้อนปานกลางสูงเป็นเวลา 15 วินาที วางชิ้นหมูอย่างระมัดระวังในน้ำมันร้อน ปรุงเป็นเวลา 2 นาทีในแต่ละด้านหรือจนกว่าจะมีสีน้ำตาลและไม่มีสีชมพูอยู่ตรงกลาง

• ขั้นตอนที่ 2

  เพิ่มแอปเปิ้ลที่ระบายแล้วและโหระพาลงในกระทะ ครอบคลุมและปรุงอาหารเป็นเวลา 1 นาทีหรือจนกว่าแอปเปิ้ลจะผ่านความร้อน

• ขั้นตอนที่ 3

  ทำให้ 4 เสิร์ฟ

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: 292 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 7 กรัม), คอเลสเตอรอล 73 มก., โซเดียม 61 มก., คาร์โบไฮเดรต 24 กรัม, ใยอาหาร 2 กรัม, น้ำตาล 0 กรัม, โปรตีน 24 กรัม