สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในเตาอบดัตช์ 4 quart ความร้อน 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมากกว่าความร้อนปานกลางสูง เพิ่มเห็ด, หัวหอม, แครอท, พริกหวาน, pancetta, กระเทียม, โรสแมรี่และเมล็ดยี่หร่า ปรุงอาหารและผัดจนเห็ดอ่อนและของเหลวระเหย ลบส่วนผสมผักจากเตาอบดัตช์
-
เติมน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะที่เหลือลงในเตาอบดัตช์ ความร้อนผ่านความร้อนปานกลางถึงสูง เพิ่มเนื้อดินและไส้กรอก ปรุงอาหารและผัดจนเนื้อเป็นสีน้ำตาลโดยใช้ช้อนไม้ที่จะทำลายเนื้อในขณะที่มันทำอาหาร
-
นำผักปรุงสุกกลับไปที่เตาอบดัตช์ ผัดในซอสมะเขือเทศไวน์และน้ำส้มสายชู นำไปต้ม; ลดความร้อน หลนเปิดประมาณ 20 นาทีหรือจนกว่าหนาเล็กน้อย
-
ในขณะเดียวกันปรุงพาสต้าตามทิศทางของแพ็คเกจ; ท่อระบายน้ำ เสิร์ฟส่วนผสมเนื้อสัตว์กับพาสต้าปรุงสุกร้อน โรยด้วยชีส
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 603 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 10 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 13 กรัม), คอเลสเตอรอล 119 มก., โซเดียม 827 มก., คาร์โบไฮเดรต 827 มก., ใยอาหาร 4 กรัม, 6 กรัมโปรตีน 28 กรัม
