สารบัญ:
ถ้วยวัดแบบพื้นฐานสองแบบคือแบบวัดของเหลวและแบบแห้งเป็นสิ่งจำเป็นในครัว ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างสองคือการวัดของเหลวที่เต็มไปด้วยความจุออกจากห้องเพื่อย้ายถ้วยโดยไม่ต้องของเหลวหก การวัดแบบแห้งถูกออกแบบมาให้เติมและปรับระดับเพื่อให้ได้การอ่านที่แม่นยำ การปรับระดับด้วยใบมีดทำงานได้ดีที่สุด การเดินทางไปตามทางเดินของ housewares ของห้างสรรพสินค้าขนาดใหญ่หรือร้านค้าครัวพิเศษเป็นวิธีที่ง่ายในการซื้อเครื่องมือวัด แก้วที่มีความทนทานหรือของเหลวพลาสติกวัดผลที่คุณจะพบว่ามีจังหวะหนักหน่วง ในขณะที่มาตรการของเหลวส่วนใหญ่ต้องการให้คุณตรวจสอบปริมาณที่ระดับสายตาการออกแบบถ้วยใหม่จะเปลี่ยนทุกสิ่ง ถ้วยพลาสติกมีพื้นผิวเป็นมุมพิเศษที่ให้คุณอ่านเครื่องหมายการวัดโดยมองลงไปในถ้วย สำหรับส่วนผสมแห้งเลือกชุดมาตรการ 1/4, 1/3, 1/2 และ 1 ถ้วย หากวางซ้อนกันคุณจะประหยัดพื้นที่จัดเก็บ ด้วยช้อนวัดคุณจะต้องมีมากกว่าหนึ่งชุด (ใน 1/8 ช้อนชาเพิ่มทีละ 1 ช้อนโต๊ะ) ดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องล้างช้อนในสูตรกลาง ทิ้งช้อนไว้กับแหวนที่เข้ามา ด้วยวิธีนี้พวกเขาจะไม่หลงทางในการกระทำ
คำแนะนำ:
1. บรรจุ ผัก หรือเนย แข็งให้สั้น ลงเพื่อวัดพื้นที่ว่างเพื่อกำจัดช่องว่างอากาศ ระดับด้านบนด้วยใบมีด
2. ช้อนวัดควร จะแห้งเมื่อใช้ ตักส่วนผสมของคุณให้ล้นแล้วยกระดับด้วยมีดโต๊ะ ช้อนแคบที่พอดีกับขวดเครื่องเทศเป็นทางเลือกที่ชาญฉลาด
3. วัดแป้ง โดยใช้ช้อนเบา ๆ ใส่ถ้วยของคุณ อย่าแพ็คแป้ง เลื่อนใบมีดไปที่ขอบเพื่อให้ส่วนเกินหล่นกลับลงในถุง
4. วางถ้วยตวงของเหลว บนพื้นผิวระดับ; งอลงเพื่ออ่านในระดับสายตาขณะที่เทไปที่เครื่องหมายที่ถูกต้อง เลือกถ้วยแก้วเพื่อให้อ่านง่ายขึ้น การวัดแบบ 2 ถ้วยเป็นมาตรฐานและการวัดแบบ 4 ถ้วยมีประโยชน์ต่อมือ
