สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 325 ° F จัดเรียงแผ่นคุกกี้ขนาดใหญ่ด้วยกระดาษ parchment พักไว้
-
ในชามขนาดใหญ่รวมมะพร้าว, ถั่วแมคคาเดเมีย, น้ำตาล, แป้งและเกลือ ผัดในไข่ขาวเปลือกมะนาวและน้ำมะนาว วางส่วนผสมโดยใช้ช้อนชาโค้งมนห่างกัน 2 นิ้วลงบนแผ่นคุกกี้ที่เตรียมไว้
-
นำเข้าอบในเตาอบอุ่นประมาณ 20 ถึง 25 นาทีหรือจนขอบเป็นสีน้ำตาลอ่อน โอนคุกกี้ไปยังตะแกรง เย็น. หากต้องการให้โรยด้วยน้ำตาลผง
ในการจัดเก็บ:
เลเยอร์คุกกี้ระหว่างแผ่นกระดาษแว็กซ์ในภาชนะสุญญากาศ ปก เก็บในตู้เย็นนานถึง 2 วันหรือแช่แข็งนานถึง 3 เดือน
