สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในเนื้อสีน้ำตาลกระทะขนาดใหญ่ครึ่งครั้งในน้ำมันร้อน ระบายไขมัน กลับเนื้อทั้งหมดลงในกระทะ ผัดในน้ำซุปไวน์โหระพาแห้ง (ถ้าใช้) กระเทียมและใบกระวาน นำไปต้ม; ลดความร้อน หลนครอบคลุม 20 นาที
-
ผัดในสควอชพาร์สนิปมันเทศคื่นฉ่ายและหัวหอม กลับไปที่เดือด ลดความร้อน หลนปกคลุมประมาณ 30 นาทีหรือจนกว่าเนื้อสัตว์และผักจะนุ่ม ทิ้งใบกระวาน
-
ในชามขนาดเล็กรวมโยเกิร์ตโหระพาสด (ถ้าใช้) และแป้ง ผัด 1/2 ถ้วยของของเหลวร้อนลงในส่วนผสมโยเกิร์ต เพิ่มส่วนผสมโยเกิร์ตลงในกระทะ ปรุงอาหารและผัดจนข้นและฟอง ปรุงอาหารและผัดอีก 1 นาที ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
-
ทำให้ 5 เสิร์ฟ (ประมาณ 8 ถ้วย)
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 365 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 3 กรัม), คอเลสเตอรอล 75 มก., โซเดียม 397 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 32 กรัม, 4 กรัมไฟเบอร์, 4 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 30 กรัม
