สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในกระทะขนาดใหญ่ปรุงเนื้อวัวด้วยความร้อนปานกลางจนเป็นสีน้ำตาลประมาณ 5 นาที ระบายไขมัน พักไว้ ในกระทะเดียวกันปรุงหัวหอม, แครอท, พริกไทยจาลาเปโน่, กระเทียมและขิงประมาณ 5 ถึง 7 นาทีหรือจนนิ่ม เพิ่ม Indian Masala และ paprika; ปรุงอาหาร 1 นาที เพิ่มมะเขือเทศและปรุงอาหารอีก 5 นาทีกวนเป็นครั้งคราว ผัดในถั่วน้ำซุปเกลือและเนื้อวัวที่สงวนไว้
-
นำไปต้ม; ลดความร้อน หลนเปิดโปงเป็นเวลา 45 นาทีกวนบางครั้ง เติมแต่ละเสิร์ฟกับโยเกิร์ตและผักชี ประดับด้วยชิ้นแอปเปิ้ลถ้าต้องการ
* การจัดการ Hot Peppers
เนื่องจากพริกขี้หนูร้อนมีน้ำมันหอมระเหยที่สามารถเผาไหม้ผิวหนังและดวงตาของคุณหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับ chiles ให้มากที่สุด เมื่อทำงานกับพริกชิลีสวมถุงมือพลาสติกหรือยาง หากมือเปล่าสัมผัสกับพริกพริกให้ล้างมือให้สะอาดด้วยสบู่และน้ำ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: แคลอรี่ 383 (ไขมันอิ่มตัว 7 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 8 กรัม), คอเลสเตอรอล 61 มก., โซเดียม 1084 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 30 กรัม, ใยอาหาร 9 กรัม, น้ำตาล 12 กรัม, โปรตีน 24 กรัมเครื่องเทศมาซาลาอินเดียมิกซ์
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เขย่าทุกอย่างเข้าด้วยกันในเหยือกขนาดเล็กครอบคลุมและเก็บในที่เย็นและมืดนานถึง 6 เดือน
