ไซเดอร์วันหยุด บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

ส่วนผสม

แอปเปิ้ล 2 - 4 เบเกอรี่ cored
2 กลีบทั้งช้อนชา
น้ำ⅓ถ้วย
แอปเปิ้ลปู 4 ตัว (เลือกได้)
4 กลาง oragnes
มะนาวขนาดกลาง 4 ลูก
เหล้าแอปเปิล 8 ถ้วย
น้ำตาลทราย½ถ้วย
แท่งอบเชย 12 นิ้ว
1 ช้อนชาพื้นดินทุกอย่างเครื่องเทศ
ลูกจันทน์เทศบดละเอียด asp ช้อนชา

คำสั่ง

ขั้นตอนที่ 1
เปิดเตาอบที่ 350 องศา F. ใส่กลีบประมาณครึ่งกลีบลงในแอปเปิ้ล 2 ชิ้น วางแอปเปิ้ลลงในถาดอบสี่เหลี่ยม 2 ควอต เพิ่มน้ำ อบแอปเปิ้ลเปิดโปงเป็นเวลา 15 นาที เพิ่มแอปเปิ้ลปูถ้าต้องการ นำเข้าอบอีก 25 ถึง 30 นาทีหรือจนกว่าแอปเปิ้ลและปูจะนิ่ม เย็นเล็กน้อย แอปเปิ้ลอบหรือครึ่งหนึ่ง พักไว้
ขั้นตอนที่ 2
ในขณะเดียวกันบีบน้ำจากส้มและมะนาว (คุณควรมีน้ำส้ม 1-1 / 3 ถ้วยและน้ำมะนาว 3/4 ถ้วย) ในเตาอบดัตช์ขนาด 4 ควอร์ตรวมน้ำส้มและน้ำมะนาวแอปเปิลไซเดอร์น้ำตาลซินนามอนกลีบที่เหลือออลไซซ์และลูกจันทน์เทศ นำไปต้ม; ลดความร้อน หลนเปิดโปงเป็นเวลา 20 นาที ใช้ช้อน slotted เพื่อลบกลีบทั้งหมดและติดอบเชยจากส่วนผสมไซเดอร์ ในการเสิร์ฟวางแอปเปิ้ลลงในชามชกที่มีคุณสมบัติกันความร้อนขนาดใหญ่ เทส่วนผสมของไซเดอร์ลงในชามอย่างระมัดระวัง ทำการเสิร์ฟ 12 ถึง 16 ครั้ง