ปลูกพืชสมุนไพรในฤดูหนาวนี้ บ้านและสวนที่ดีกว่า

คุณจะกินอาหารได้ดีขึ้นและประหยัดเงินด้วยการปลูกพืชสมุนไพรในบ้าน - วัตถุดิบสดใหม่สำหรับการปรุงอาหารในสภาพอากาศหนาวเย็นไม่มีค่าใช้จ่ายใด ๆ สวนสมุนไพรเพิ่มความน่าดึงดูดด้านเศรษฐกิจให้กับห้องครัว

วางภาชนะสมุนไพรของคุณไว้ที่หน้าต่างที่แดดที่สุดเท่าที่จะทำได้ ใส่คนรักดวงอาทิตย์ที่ตายตัวในใจกลางและน้อยกว่าความต้องการออกไปด้านข้าง ในห้าสมุนไพรที่เราแนะนำสำหรับวัฒนธรรมในร่มออริกาโนต้องการแสงมากที่สุด

หากคุณไม่มีสวนสมุนไพรกลางแจ้งคุณสามารถเริ่มต้นจากรอยขีดข่วนในบ้านได้แม้ว่าสภาพอากาศที่เย็นจัดจะเริ่มคุกคาม

แม้แต่ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงก็ยังไม่สายที่จะซื้อ ในหลายพื้นที่ของประเทศราคาถูกเฉือนกับสมุนไพรเหงาสุดท้ายในศูนย์สวน หากสถานรับเลี้ยงเด็กในท้องถิ่นของคุณถูกปิดคุณสามารถโทรไปยังสถานรับเลี้ยงเด็กตามสั่งได้อย่างรวดเร็วและให้พวกเขาส่งตัวเลือกให้คุณ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพวกเขาฉลาดพอที่จะไม่ส่งสวนใหม่ของคุณออกไปนอกประตูเมื่อเกิดการโจมตีอย่างฉับพลันของสภาพอากาศที่เลวร้าย

สมุนไพรที่ดีที่สุดที่จะเติบโตในบ้าน

เราแนะนำให้คุณไปกับสมุนไพรทั้งห้านี้: ออริกาโน, ใบไม้กระเทียม, มิ้นต์, โรสแมรี่และไทม์ พ่อครัวส่วนใหญ่ใช้เป็นประจำและพวกเขาจะทำผ่านฤดูหนาวในสวนในร่มของคุณ หากคุณโชคดีคุณสามารถทำให้พวกมันแข็งตัวและปลูกมันภายนอกอาคารได้ในฤดูใบไม้ผลิ

ข้อควรระวังเกี่ยวกับการเลือกสมุนไพรของคุณ: เพียงเพราะคุณต้องการปรุงอาหารด้วยส่วนผสมเฉพาะไม่ได้หมายความว่าคุณสามารถปลูกพืชในบ้านได้ เช่นเดียวกับที่คุณอาจรักโหระพาเช่นสมุนไพรนี้กลายเป็นชิ้นงานที่น่าเศร้าหลังจากผ่านไปสองสามสัปดาห์

Chives : ใช้ในสลัดและซอสหรือกับผัก
ช็อกโกแลตมินต์: ใช้ในชาซุปและสลัด
โรสแมรี่: ใช้กับเนื้อโดยเฉพาะเนื้อแกะ
ออริกาโน: ใช้สำหรับซอสโดยเฉพาะอาหารอิตาเลียน
ไทม์: ใช้กับปลาและสัตว์ปีก

ค้นหาหม้อที่สมบูรณ์แบบ

คุณจะต้องปลูกพืชสมุนไพรขนาดเล็กลงเพราะภาชนะบรรจุต้องพอดีกับขอบหน้าต่าง หม้อขนาด 4 นิ้วทำงานได้ดี

อย่าลืมใช้หม้อที่มีรูระบายน้ำเพื่อให้สมุนไพรของคุณไม่เน่า และนั่นหมายความว่าหม้อต้องพักในจานรองซึ่งถ้าคุณมองความกว้างของธรณีประตูตอนนี้ควรกว้างกว่าหม้อเล็กน้อย ดังนั้นคุณต้องมี windowsill อย่างน้อย 5 นิ้ว เราชอบกระถางดินเผา แต่แห้งเร็วในฤดูหนาว "อากาศ" ในร่มและจานรองรั่ว ใช้แผ่นพลาสติกหรือแผ่นยาง

วิธีการปลูกพืชสมุนไพรในร่ม

ขั้นตอนที่ 1

1. ปิดรูระบายน้ำ ด้วย ช่อง หน้าต่างเล็ก ๆ จากนั้นเติมหม้อล่างหนึ่งในสามหรือมากกว่านั้นด้วยหม้อดิน ใช้ภาชนะเพาะพลาสติก (กับพืชยังอยู่ในนั้น) เพื่อตรวจสอบระดับดิน

ขั้นตอนที่ 2

2. ณ จุดนี้คุณสามารถดึงสมุนไพรออกจากภาชนะเพาะ และวางไว้บนดิน แต่นี่เป็นเคล็ดลับที่เรียบร้อย: ใส่สมุนไพร - ในขณะที่มันยังอยู่ในภาชนะเพาะของมัน - ในหม้อ windowsill ของคุณและเติมด้วยดินปลูก คุณอ่านถูกต้อง: ตอนนี้คุณมีหม้ออยู่ในหม้อ มันทำให้สับสนน้อยลง

ขั้นตอนที่ 3

3. กดดินระหว่างขอบของสองหม้อ ด้วยเดือยหนาหรือปลายนิ้วของคุณ เพิ่มดินเพิ่มเติมตามต้องการ อย่ากดดินลงในภาชนะเพาะพลาสติก ยังอยู่กับเรา

ขั้นตอนที่ 4

4. ตอนนี้อย่างระมัดระวังลบสถานรับเลี้ยงเด็ก (และพืช) จากหม้อ windowsill ของคุณ จะยังคงมีหลุมที่เกิดขึ้นอย่างสมบูรณ์ในใจกลางหม้อหม้อดินเผา คุณคงรู้แล้วว่ากำลังจะเกิดอะไรขึ้น

ขั้นตอนที่ 5

5. คุณนำสมุนไพรออกจาก ภาชนะ เรือนเพาะชำพลาสติก แล้ววางไว้ในช่องว่างที่มืดตรงกลางหม้อหม้อดินเผาของคุณ มันพอดี! ตอนนี้รดน้ำดินและเติบโต

นำสมุนไพรกลางแจ้งเข้ามา

อีกวิธีในการเริ่มต้นสวนสมุนไพรฤดูหนาวในบ้านคือการย้ายพืชจากสวนของคุณไปยังห้องครัวของคุณ

คุณไม่ต้องการถอนรากพืชทั้งหมดเพราะในช่วงเวลานี้ของปีพวกเขามีขนาดใหญ่เกินไปสำหรับหน้าต่างเล็ก ๆ และการซื้อหม้อสมุนไพรขนาดใหญ่จะช่วยชดเชยการออมที่คุณอาจทำได้ด้วยการปลูกผักในสวนขนาดใหญ่ สิ่งที่คุณต้องการบันทึกคือชิ้นส่วนของนักวิ่งโรงงานหรือหน่วยงาน สมุนไพรเช่นใบไม้กระเทียมและมินต์แบ่งได้ง่าย คนอื่น ๆ ต้องการงานเพิ่มอีกเล็กน้อย

อย่างไรก็ตามเนื่องจากต้นไม้ในจุดนี้เป็นของฟรีคุณไม่ต้องกังวลกับตัวเองมากนักกับสิ่งที่จะทำให้มันผ่านฤดูร้อนในฤดูแล้ง หากพวกเขาตายพวกเขาจะตายและคุณมีสมุนไพรสดฟรีนอกฤดูกาลมาเป็นเวลานานแล้วที่สมุนไพรตัวร้ายเหล่านั้นจะปะทุออกมา

อย่าถือว่า windowsill sputtering ดังกล่าวเป็นความล้มเหลวของการทำสวน พิจารณาการทดลองทางวิทยาศาสตร์และการสำรวจทางการเงิน บางทีคุณอาจต้องการลองปลูกใบโหระพาในร่ม

วิธีการโอนสมุนไพรกลางแจ้ง

ขั้นตอนที่ 1

1. การถ่ายโอนสมุนไพรกลางแจ้งขนาดที่เหมาะสมไปยังหม้อ windowsill ของคุณมองหาการเติบโตใหม่ สมุนไพรบางชนิดสามารถแบ่งได้ คนอื่น ๆ เช่นโกลเด้นไทม์นี้สามารถแยกออกจากต้นแม่ได้โดยการใส่เกรียงอย่างแหลมคมด้านหลังรากที่เพิ่งตั้งขึ้นใหม่ของก้านที่ก้าวหน้า