สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามขนาดกลางรวมข้าวปรุงสุก, ผลไม้แห้ง, อัลมอนด์, ไข่แดง, เมล็ดเชีย, เกลือ, วานิลลาและลูกจันทน์เทศ ในชามผสมขนาดเล็กตีไข่ขาวด้วยเครื่องตีไฟฟ้าด้วยความเร็วปานกลางถึงสูงจนตั้งยอดแข็ง (เคล็ดลับตั้งตรง) ตีไข่ขาวตีให้เข้ากัน
-
ในความร้อนระดับกลาง nonstick skillet 1 1/2 ช้อนชาเนยและ 1 ช้อนชาน้ำมันมากกว่าความร้อนปานกลาง ใช้ส่วนผสม¼ถ้วยสำหรับชุบแป้งทอดแต่ละหยดสี่กองของส่วนผสมข้าวลงในกระทะ; แผ่ความหนา 1/2-inch ปรุงอาหารประมาณ 6 นาทีหรือจนกว่าจะเปลี่ยนเป็นสีทอง โอนไปยังแผ่นเสียงที่ให้บริการ; ให้อบอุ่น. ทำซ้ำกับเนยน้ำมันและส่วนผสมที่เหลืออยู่ เสิร์ฟฟริตเตอร์กับแยม