สารบัญ:
ส่วนผสม
ทาโก้:
Slaw:
คำสั่ง
ทาโก้:
-
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ในชามโยนปลา Tomatillos น้ำมันกระเทียมเปลือกส้มและเปลือกมะนาว ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำ พักไว้
-
ตัดฟอยล์อลูมิเนียมขนาด 12 นิ้วจำนวนหกแผ่น วางส่วนผสมปลาหนึ่งในหก (ประมาณ 2/3 ถ้วย) ในใจกลางของแต่ละตาราง พับครึ่งในแนวทแยงมุมในรูปสามเหลี่ยม พับขอบสองหรือสามครั้งเพื่อทำแพ็กเก็ต วางแพ็คเก็ตในชั้นเดียวบนแผ่นอบขนาดใหญ่
-
อบปลาประมาณ 10 ถึง 12 นาทีจนกระทั่งแพ็คเก็ตผัดเบา ๆ (เปิดซองอย่างระมัดระวังเพื่อตรวจดูการบริจาคของปลา; ปลาควรสะเก็ดด้วยส้อมง่ายๆ) ในขณะเดียวกันในตอร์ตียาอุ่น ๆ โดยใช้ความร้อนปานกลางจนถึงอ่อนประมาณ 15 วินาทีต่อด้าน
-
เพื่อทำหน้าที่แบ่งส่วนผสมของปลาระหว่างสอง tortillas ด้านบนด้วยกะหล่ำปลีและ Slaw ชิลี เสิร์ฟทันที ทำให้ 6 เสิร์ฟ
กะหล่ำปลีและสลัดหัวพริกไทยชิลี:
-
ในชามขนาดกลางรวมกะหล่ำปลี, หัวหอมแดง, พริกไทย poblano, แครอทและผักชี สำหรับการแต่งตัวในชามใบเล็กรวมน้ำมันมะกอกน้ำมะนาวและน้ำส้ม ปรุงรสด้วยเกลือ โยนด้วยความสลัดหัวกะหล่ำ
* การจัดการ Hot Peppers:
เนื่องจากพริกขี้หนูร้อนมีน้ำมันหอมระเหยที่สามารถเผาไหม้ผิวหนังและดวงตาของคุณหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับ chiles ให้มากที่สุด เมื่อทำงานกับพริกชิลีสวมถุงมือพลาสติกหรือยาง หากมือเปล่าสัมผัสกับพริกพริกให้ล้างมือให้สะอาดด้วยสบู่และน้ำ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 341 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 7 กรัม), คอเลสเตอรอล 36 มก., โซเดียม 293 มก., คาร์โบไฮเดรต 30 กรัม, 5 กรัมไฟเบอร์, 3 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 28 กรัม
