ยี่หร่าและหัวหอมจิ้ม | บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

ส่วนผสม

เฟนเนลขนาดกลาง 1 หลอด
1 16 ออนซ์ภาชนะนมครีมฝรั่งเศสหัวหอมจุ่ม
2 ช้อนโต๊ะต้นหอมสับละเอียด
2 ช้อนโต๊ะต้นหอมหั่นบาง ๆ
ไทม์มะนาวสดและ / หรือกระเทียมสด (ไม่ใส่ก็ได้)
กระบวยผัก (เช่นแถบยี่หร่า, แครอทเด็ก, หัวไชเท้าแบ่งครึ่งหรือแตงกวา, แตงกวาหั่นและ / หรือบวบหั่น)

ขั้นตอนที่ 1
ล้างยี่หร่า ตัดแต่งขนนก หากต้องการสับใบพอให้เท่ากับ 2 ช้อนโต๊ะ; พักไว้ ตัดหลอดยี่หร่า สับหลอดให้พอเพียง 1 ถ้วย ตัดหลอดที่เหลือเป็นแถบเพื่อใช้สำหรับกระบวย
ขั้นตอนที่ 2
ในชามขนาดกลางรวมยี่หร่าสับ, หัวหอม, หัวหอมแดงและหัวหอมสีเขียว เสิร์ฟทันทีหรือปิดฝาและแช่เย็นในตู้เย็นนานถึง 24 ชั่วโมง (ถ้าแช่เย็นแช่ห่อด้วยใบไม้และยี่หร่าหากใช้) ให้บริการตักช้อนลงในชามเสิร์ฟ ถ้าต้องการให้โรยหน้าด้วยใบยี่หร่า, เลมอนโหระพาและ / หรือใบไม้กระเทียม เสิร์ฟพร้อมผักกระบวย ทำให้จุ่มประมาณ 2-1 / 4 ถ้วย